طرح تشدید کنترل و نظارت فراورده های گوشتی و دامی در ایلام

به گزارش خبرگزاری شبستان از ایلام« وهاب پیرانی»  در گفت و گو با خبرنگاران  اظهار کرد: با عنایت به در پیش بودن ایام تعطیلات نوروز و افزایش فعالیت تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، اداره کل دامپزشکی استان به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان، با برنامه ریزی دقیق و نیز هماهنگی با دستگاه های زیربط، اقدام به اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ایام تعطیلات نوروز از تاریخ 25 اسفند ماه 98 لغایت 15 فروردین 99 کرده است.

مدیرکل دامپزشکی استان ايلام افزود: تعداد 25 اکیپ در قالب 14 اکیپ سیار و 11 اکیپ ثابت در دو شیفت کاری از ساعت 8 صبح الی 20 در استان جهت تشديد نظارت ساماندهي  شده اند.

وی گفت:  کلیه واحدهای توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی اعم از قصابی، مرغ و ماهی فروشی و رستوران ها، هتل ها و کلیه اماکنی که از فراورده های خام دامی برای طبخ غذا استفاده می کنند، همچنین خودروهای ویژه حمل فراورده های خام دامی، کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی و کارگاه های فرآوری و بسته بندی فراورده های خام دامی  تحت پوشش این طرح قرار می گیرند.

پیرانی از استقرار کشیک در شبکه های دامپزشکی کلیه شهرستان ها جهت صدور مجوز بهداشتی قرنطینه ای حمل فراورده دامی در این ایام خبر داد و یادآور شد: در 10 شهرستان همزمان با مرکز استان تشدید نظارت بر اماکن تولید، فراوری، توزیع و عرضه فراورده خام دامی تحت نظر رئیس شبکه ی دامپزشکی صورت می گیرد.

مدیرکل دامپزشکی استان ايلام با بیان اینکه حمل و نقل دام و هرگونه فراورده های خام دامی باید تحت نظر این اداره کل و با مجوز حمل بهداشتی قرنطینه ای صورت پذیرد از برقراری کشیک در کلیه شهرستان ها جهت صدور مجوز بهداشتی و  قرنطینه ای حمل فرآورده خام دامی در این ایام خبر داد.

وی افزود: تداوم خدمات در کشتارگاه های دام و طیور و نیز  ممانعت از فعالیت غیر مجاز افراد و خودروهایی که مبادرت به عرضه فراورده های خام دامی در جاده ها و معابر عمومی می نمایند از مواردی است که مورد توجه خاص در این ایام قرار خواهد گرفت و  البته برای اجرای آن با ارگان های ذیربط هماهنگی لازم به عمل آمده است.

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام از کلیه همشهریان عزیز تقاضا نمود که مواد خام دامی مورد نیاز اعم از گوشت، مرغ، ماهی و ... را از مراکز معتبر مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند.

 پيراني با اعلام اینکه تاکنون موردی از انتقال بیماری کرونا از حیوان به انسان مشاهده نشده است، افزود: به همه‌ همشهریان توصیه می‌کنیم انواع گوشت ‌هایی که مصرف می‌کنند حتما به‌طور کامل پخته شود و همچنین باید تخته و چاقویی که در خانه با آن گوشت را خُرد می‌کنند با تخته و چاقوی سبزیجات سالاد متفاوت باشد.

وی در پایان با اعلام شماره تلفن 1512 و شماره پیامک 98500011517  از شهروندان محترم تقاضا کرد در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در حوزه دامپزشکی مراتب را سریعاً گزارش نمایند تا با متخلفین برابر ضوابط،  برخورد قانونی صورت پذیرد.