رییس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی، با اعلام این مطلب به خبرنگار شبستان گفت: همزمان با ایام شهادت امام حسین(ع) و یارانش، به ویژه روزهای دوم و سوم شهادت سید و سالار شهیدان 5 هزار نفر مهمان احسان سرای سید حسین بازار جهانی تبریز می شوند و صنوف، مغازه داران و کسبه بازار جهانی و تاریخی تبریز همگی در تدارک و پخت این نذری مشارکت مالی و معنوی دارند.
تراب محمدی یادآور شد: البته در تمامی ایام محرم احسان هایی مانند صبحانه و پخش شربت و چای و شیر و خرما در سطح بازار وجود دارد اما این نذری دو روزه که به صورت گسترده برگزار می شود از ابهت خاصی برخوردار است.
رییس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان خاطرنشان کرد: بازاریان از ساعت یک نیمه شب مشغول پخت غذای نذری هستند و آن را برای پخش در بازار تبریز میان تمام مراجعه کنندگان آماده می کنند.
محمدی با اشاره به سابقه پخش خیرات و احسان در ایام محرم گفت: احسان دادن و ادای نذر در این ماه گرامی از جمله رسوم متادول آذربایجان شرقی است به طوریکه اهالی اعتقاد ویژه‌ای به اطعام از سفره اباعبدالله الحسین (ع) دارند و معمولا از غذاهای پخش شده و نذری در این ایام برای بیماران خود به تبرک می‌برند، حتی برخی معتقدند که غذا پختن در روز عاشورا کراهت دارد و حتما باید از غذای نذری خورد.
وی یادآور شد: علاوه بر برنج و خورش، آش و شله زرد نیز از دیگر خوراک‌هایی است که مردم در بزرگداشت روزهای عزاداری می‌پزند در برخی مسجدها و حسینیه‌ها نیز آبگوشت سنتی پخته شده و در میان عزاداران پخش می‌کنند. شربت، نوشیدنی‌ها و چای نیز بخش دیگری از این نذری‌ها را تشکیل می‌دهند.
رئیس سازمان میراث فرهنگ، صنایع دستی و گردشگری استان افزود: در این روزها در برخی مساجد و خانه‌ها سفره حضرت سیدالشهدا (ع) گسترده است و مردم به بهره‌گیری از این خوان‌های مبارک می‌پردازند که بازار جهانی و قدیمی تبریز در این زمینه همواره زبانزد بوده است.
محمدی تصریح کرد: پذیرایی از مهمانان و اطعام نیازمندان از مراسم پسندیده مردم در ماه محرم است، همچنین برخی دیگر از مردم در صورت قبولی نذرشان، دسته‌ها و هیئت‌های عزاداری را به خانة خود فرامی‌خوانند و از عزاداران پذیرایی می‌کنند.
پایان پیام/
نظر شما