«مصیب بهرامی» در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در قزوین گفت: در خصوص افزایش قیمت نان، نانوایان آزادپز در قزوین درصدی افزایش قیمت را اعمال کردند البته این را نمی توان افزایش قیمت گفت زیرا تعادل بخشی به وزن و قیمت نان صورت گرفته است.
رئیس اتحادیه نانوایان استان قزوین اضافه کرد: مدتی شاهد بودیم که وزن نان ها کاهش یافته بود که در حال حاضر این وزن افزایش یافته و بر اساس این میزان تغییر وزن، قیمت هم افزایش یافته است.
وی ادامه داد: بیشتر نانوایان آزادپز ما نان سنگک پخت می کنند که قیمت نان سنگک از یک هزار تومان به یک هزار و 300 تومان افزایش یافته است و در خصوص نان لواش هم این افزایش قیمت از رقم 350 به 400 تومان بوده و در خصوص بربری روغنی هم از یک هزار تومان به یک هزار و 200 تومان افزایش قیمت را شاهد هستیم.
بهرامی تصریح کرد: این تغییر قیمت را نمی توان افزایش قیمت دانست ولی این وضعیت نمی توانست ادامه داشته باشد و این کار در واقع مُسکن کوچکی بود که لازم بود در این حوزه صورت گیرد.
وی اعلام کرد: در خصوص دیگر نانوایی ها هم پیگیر هستیم تا قیمت نان افزایش یابد و امیدواریم تا شنبه این موضوع عملی شود و تعادلی در این بخش صورت گیرد البته تاکنون موفق نشده ایم و درصدد هستیم در دیگر نانوایی ها هم مقداری وزن نان افزایش یابد و به همین شکل افزایش قیمت را داشته باشیم.
رئیس اتحادیه نانوایان استان قزوین خاطر نشان کرد: قطع یقین افزایش قیمت و وزن نان در کیفیت آن موثر است البته ما برنامه های متعددی برای افزایش کیفیت نان داریم ولی باید توجه داشت که ما داریم از آردهای سطح استان استفاده می کنیم و این آردها در کیفیت متوسط قرار دارد و قطع یقین اگر کیفیت مواد اولیه بالا باشد کیفیت نان هم افزایش می یابد.
نظر شما