به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری شبستان، پس از آنکه از انتهای سال گذشته و به دنبال آن در فروردین ماه به دلیل افزایش تقاضا در بازار و بالا رفتن هزینه های تولید و تهیه خوراک شاهد افزایش قیمت مرغ بودیم به طوری که در برخی از خرده فروشی ها این کالا با قیمت 16 هزار تومان نیز عرضه می شد دولت و مجموعه های دست اندرکار انواع روش ها از عرضه مرغ گرم و منجمد با قیمت مصوب تا ممنوعیت صادرات و افزایش گشت های سازمان تعزیرات را در دستور کار قرار دادند تا تعادل به بازار مرغ باز گردد.
پس از انجام این اقدامات بود که شاهد بودیم در بسیاری از خرده فروشی ها قیمت مرغ به قیمت تنظیم بازاری یعنی 11 هزار و 500 تومان نزدیک شد و در پاره ای از اوقات نیز حتی با هزار تومان قیمت کمتر از سوی خرده فروشی ها عرضه می شد اما باز در آستانه فرار رسیدن ماه مبارک رمضان به دلیل افزایش تقاضا در این بازار شاهد رشد قیمتی این کالا بودیم تا جایی که قیمت آن بین 13 تا 14 هزار و 500 تومان در خرده فروشی ها در مناطق مختلف نوسان داشت از این رو ستاد تنظیم بازار به دنبال راه حلی برای این مشکل مرغ را با قیمت تنظیم بازاری در میادین تره بارعرضه می کرد.
همچنین در قالب طرح ضیافت و در نمایشگاه هایی که به این منظور راه اندازی شده است نیز مرغ برای تامین نیاز مردم عرضه می شود این اقدام باعث شده است در روزهای اخیر شاهد کاهش قیمت این کالا باشیم به طوری که روز گذشته (یکشنبه 22 اردیبهشت) نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری حدود ۷ هزار و مرغ آماده به طبخ میدان بهمن ۹ هزار و ۲۰۰ تا ۹ هزار و ۳۰۰ و خرده فروشی‌ها ۱۰ هزار تومان بود و امروز (دوشنبه 23 اردیبهشت) متوسط هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۱۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ها ۹ هزار و ۷۰۰ تا ۹ هزار و ۸۰۰ تومان است.
این گزارش می افزاید: افزایش عرضه نسبت به تقاضا دلیل اصلی افت قیمت مرغ در روزهای اخیر در بازار است این در حالی است که کارشناسان این حوزه پیش بینی کرده اند که این کاهش قیمت چشمگیر به زیان مرغداران تمام شده است و بر این اساس پیش بینی می شود در ماه آینده با کمبود عرضه و افزایش قیمت در بازار روبرو شویم.
یادآور می شود: میزان جوجه ریزی در ایام عادی سال ۱۰۰ میلیون قطعه است و طبق روال همه ساله به سبب کشش تقاضا در ماه رمضان ۱۱۵ تا ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در واحد‌ها صورت گرفته است که در نهایت عدم همخوانی عرضه و تقاضا موجب شده تا قیمت مرغ با کاهش محسوسی در بازار روبه‌رو شود./
نظر شما