به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری شبستان، نسخه های فست فودی/چرا وزیر بهداشت فست فود نمی خورد ؛ زندگی ماشینی و شهرنشینی عوارض بسیاری برای انسان امروزی ایجاد کرده است، در گذشته ها آشپزخانه یکی از اصلی ترین بخش های معماری خانه های ایرانی را شامل می شد که با تغییر در سبک زندگی و الگوبرداری از معماری غربی ناگهان رویکرد مردم از سمت آشپزخانه های بزرگ به سمت آشپزخانه های اوپن و کوچک تر رفت که عملا در آنها دیگر نمی توان به پخت و پز غذاهای پر رنگ و لعاب ایرانی پرداخت.
امروزه و در اکثر ساعت های شبانه روز شاهد تردد زیاد پیک های موتوری غذا هستیم که با برندهای گوناگون در حال رساندن غذای مشتریان به آنها هستند.
با ارایه غذای پرنمک، چرب و استفاده از رنگ های صنعتی و مواد غذایی منجمد باعث شده تا شاهد این باشیم که عملا قسمت عمده ای از سلامتی مردم در دست آشپزخانه های صنعتی باشد.
ایجاد مشکلات قلبی و عروقی، سرطان، چربی خون، کبد چرب و بسیاری از این بیماری ها نتیجه این تغییر در سبک زندگی است.
امروزه دیگر نشانی از سفره پررنگ و خوش و بوی غذای ایرانی نیست و بسیاری از خانواده ها در وعده های غذایی که در کنار یکدیگر هستند هم به آماده سازی غذاهای فست فودی که در یخچال داشته اند، می پردازند.
«حناچی» روی بهشت را خواهد دید؟
حدود 15 ماه از آغاز فعالیت شورای پنجم می گذرد و در این مدت پایتخت، دو شهردار را به خود دیده است که «محمدعلی نجفی» پس از 6 ماه فعالیت به دلیل بیماری استعفا داد و اجرای قانون منع به کارگیری بازنشستگان نیز به «محمدعلی افشانی» مجال فعالیت بیش از 6 ماه را نداد.
اما شهردار سوم که تایید یا عدم تاییدش از سوی وزارت کشور در هاله ای از ابهام قرار دارد؛ «پیروز حناچی» که 22 آبان ماه با 11 رای توسط نمایندگان مردم تهران در پارلمان شهری انتخاب شد و حکمش برای تایید به وزارت کشور ارسال شد. از آن تاریخ وزارت کشور طبق قانون 10 روز مهلت داشت تا حکم شهردار تهران را ابلاغ کند. بنابراین طبق روال طبیعی و قانونی تا پایان ساعت اداری روز پنجشنبه دوم آذر ماه باید این اتفاق رخ می داد و این درحالی است که چهار روز نیز از تاریخ قانونی ابلاغ حکم گذشته است و هنوز کسی نمی داند تکلیف مدیریت شهری پایتخت چه خواهد شد.
در این میان بازار داغ شایعات است که صحنه گردان شده و اخبار ضد و نقیضی از تایید یا عدم تایید «پیروز حناچی» منتخب شورای شهر تهران به گوش می رسد.
ایجاد اشتغال در مناطق روستایی با استارت آپ بوم گردی
«فائزه قاسمی» در گفت و گو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری شبستان گفت: جادهخاکی، پلتفرم واسطه میان گردشگران و افراد بومی در مناطق مختلف هست که سعی دارد پل ارتباطی بین آنان برای اشتراک تجربه برقرار کند.
مدیر استارت آپ بوم گردی «جاده خاکی» با بیان اینکه همه افرادی که در استارت آپ بوم گردی «جاده خاکی» فعالیت می کنند، اهل سفر و طبیعت گردی هستند، افزود: آغاز فعالیت ما از یک سفر به قشم در اسفند ۹۵ شکل گرفت.
وی با تشریح نحوه آغاز فعالیت شان در حوزه بوم گردی، گفت: در سفری که به قشم داشتیم برای اولین بار با اقامتگاه بوم گردی مواجه شدیم و برایمان جالب بود و یک تجربه لذت بخشی بود؛ یک ناخدا، خانه قدیمی خود را به اقامتگاه طبیعت گردی تبدیل کرده بود و در آنجا از مسافران پذیرایی می کرد. پذیرایی بومی و معماری بومی برای ما به عنوان گردشگر جذاب و جالب آمد و از آنجا ایده گرفتیم.
قاسمی با بیان اینکه ایده اولیه فعالیت مان از سفر به قشم شکل گرفت، خاطرنشان کرد: برای ما این سوال مطرح شد که چرا این پتانسیل موثر در حوزه گردشگری دیده نمی شود؟ و به مردم معرفی نشده است؟
برف و باران تا دو روز دیگر ادامه دارد
«احد وظیفه» درباره وضعیت هوای شهرهای مختلف کشور به خبرنگار اجتماعی خبرگزاری شبستان گفت: امروز با فعالیت سامانه بارشی در نواحی شمال شرق و شمال کشور به صورت بارش باران و در نواحی شرق، جنوب شرق کشور، هرمزگان و شرق فارس به صورت رگبار و رعد و برق و گاهی وزش باد شدید خواهد بود.
مدیر پیش بینی و هشدار سریع سازمان هواشناسی افزود: در برخی نواحی غرب، شمال غرب، دامنه های جنوبی البرز و مرکز کشور بارش پراکنده و مه صبحگاهی رخ می دهد که به تدریج از میزان ابری بودن در این نواحی کاسته می شود و بعدازظهر وزش باد پیش بینی می شود.
وی با اشاره به فعالیت سامانه بارشی در شمال شرق و شرق کشور، خاطرنشان کرد: این سامانه بارشی از اواخر روز سه شنبه به تدریج از مرزهای شرقی کشور خارج می شود.
وظیفه ادامه داد: امروز ( 5 آذر) بیشینه بارش در خراسان رضوی، خراسان شمالی، جنوب کرمان، شرق فارس، هرمزگان، جزایر هرمزگان و تنگه هرمز خواهد بود.
مدیر پیش بینی و هشدار سریع سازمان هواشناسی گفت: به دلیل رگبار باران، رعد و برق، در شرق فارس، هرمزگان، جنوب کرمان و جزایر هرمزگان، آبگرفتگی معابر و بالا آمدن آب رودخانه ها و مسیل ها پیش بینی می شود.
مناقشات بی پاسخ اموزش و پرورش و صدا و سیما
«محمد ناصری» در پاسخ به پرسش خبرنگار شبستان مبنی بر اینکه چرا مناقشات وزرات آموزش و پرورش با صدا و سیما بر سر کتاب های کمک آموزشی که در رسانه ملی تبلیغ می شود پایانی ندارد گفت: شورای سیاست گذاری مبتنی بر این بند از ماده ۷ است که نهاد های مختلفی همانند نماینده وزارت ارشاد، نماینده بازرگانی صدا و سیما، نماینده سازمان استاندارد و وزارت آموزش و پرورش جلسات مختلفی را برای استاندارد سازی کتاب ها برگزار می کنند.
مدیرکل دفتر انتشارات کمک درسی افزود: آخرین ماده مصوبه است که با دستور رئیس جمهور تایید شده است که مشارکت سایر دستگاه فرهنگی کشور الزامی است. در این الزام نماینده صدا و سیما هم حضور دارد.
محورهای قصر شیرین- سر پل ذهاب و گیلان غرب باز است
«سرهنگ نادر رحمانی» در گفتوگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری شبستان با بیان اینکه بیشتر شرایط محیطی همراه با بارش برف است گفت: محورهای سنقر-همدان(استان کرمانشاه) قروه- همدان( استان کردستان) توسکستان- شاهرود( استان گلستان) همدان- سنندج( استان همدان) فیروز کوه در استان مازندران با بارش برف همراه هستند.
رئیس مرکز کنترل ترافیک راهور ناجا بیان کرد:همچنین در محورهای همدان، مازندران، گلستان، گیلان، کرمان، سمنان، خراسان شمالی، اذربایجان غربی محور سردشت- پیران شهر، سردشت و مهاباد، و مهاباد نقده، اذربایجان شرقی، اهر- تبریز، اهر- کلیور، کرمان کحور بافت شاهد بارش باران هستیم.
نظر شما