به گزارش خبرنگار شبستان از کرمانشاه، علی تقی پور مدیرعامل کارگاه تولید قارچ صحنه در بازدید امروز(۱۳ شهریور)استاندار از این کارگاه، گفت: کارگاه تولید قارچ صحنه بزرگ ترین کارگاه تولد قارچ است.
تقی پور با بیان اینکه ۲ میلیارد تومان صرف راه اندازی این کارگاه تولید قارچ شده است، تاکید کرد: از اعتبار مذکور تنها یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون از تحصیلات دولت استفاده شده است.
وی با اشاره به ظرفیت ۱۲ سالن این کارگاه، عنوان کرد: در حال حاظر به علت کمبود اعتبارات ۶ سالن با ظرفیتی بالغ بر ۵۰۰ تن در یک دوره و اشتغال ۲۴ نفر فعال می باشد.
مدیرعامل کارگاه قارچ صحنه در خصوص فرایند تولید قارچ، بیان کرد: فرایند اولیه تولید قارچ تا زمانی که قارچ قابلیت برداشت را داشته باشد ۶۰ روز طول می کشد که بعد از این دوره ۴روز مرحله برداشت طول می کشد.
تقی پور علت کیفیت بالای قارچ این کارگاه را پایین بودن EC و نیترات برشمرد و یادآور شد: علت سفید بودن قارچ فشار بخار ۱۲۰ درجه ایی می باشد.
وی بااشاره اینکه مساحت زیربنای این کارگاه ۲۶۰ متر است،خاطرنشان کرد: با این مساحت قادر به احداث کارگاه تولید کود کمپوست نیز هستیم.
نظر شما