به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از بیرجند، مهدی بهترین امروز (12خرداد) در کارگروه امنیت و سلامت غذا بیرجند اظهار داشت: چهارشنبه بازار بیرجند یک واقعیت است و نباید در پی حذف آن باشیم بلکه باید به دنبال مدیریت صحیح و نظارت درست بر آن بود.
وی با اشاره به اینکه با تمسک به قانون می توان مشکلات روز بازارها را حل کرد، افزود: باید بر مبنای قانون عمل کرد؛ پیشنهاد شورای شهر بیرجند این است که باید تیمی متشکل از شهرداری، مرکز بهداشت و قوه قضائیه این روز بازارها را مدیریت کنند و بر آنها نظارت داشته باشند.
عضو شورای شهر بیرجند با اشاره به اینکه باید فرهنگ سازی شود تا مردم از اقلام خوراکی فسادپذیر موجود در روز بازارها خریداری نکنند، گفت: باید به مردم آگاه سازی شود که اگر از مواد خوراکی فسادپذیر از این روز بازارها خریداری کنند سلامت خانواده‌ی خود را به خطر انداخته اند.
بهترین با بیان اینکه عزم شورای شهر بر این است که مشکلات این روز بازارها را بر طرف کند، تصریح کرد: شهرداری برجند در سال گذشته حدود 400 میلیون تومان برای ایجاد سایبان در چهارشنبه بازار هزینه کرد.
وی با بیان اینکه شهرداری با هزینه‌های بسیاری مواجه است بگونه ای که اگر خیابان‌های بیرجند را با سنگ گرانیت نهبندان پوشش بدهند بسیار ارزان تر از آسفالت می شود، اضافه کرد: اعتیارت شهرداری های خراسان جنوبی در ردیف 30 قرار دارد.
علیرضا عباسی مسئول روز بازارهای شهرداری بیرجند نیز در این جلسه اظهار داشت: مواردی که مغایر با بهداشت باشد به شهرداری گزارش می شود و از روزبازارها این اقلام غیربهداشتی جمع آوری می شود.
وی بیان کرد: در چهارشنبه بازار بیرجند بیش از 300 نفر عرضه کننده با سابقه 15 تا 20 سال مشغول به خرید و فروش هستند و اولین سوالی که برای فروشنگان پیش می آید این است که مرکز بهداشت در این 15 سال کجا بوده است که در طی یک ماه نظارت خود را آغاز کرده است.
عباسی با اشاره به اینکه با هر مورد غیر بهداشتی برخورد خواهد شد، گفت: اجازه ورود به این اقلام برای عرضه در روز بازارها داده نخواهد شد و برای عرضه کننده‌ها توجیه کننده نیست که مرکز بهداشت طی یک ماه بگوید مواد خشکبار یا سایر مواد خوراکی عرضه شونده در این روزبازارها غیر بهداشتی است.
وی به مشخص کردن زمان ورود افراد عرضه کننده به روز بازارها اشاره کرد و بیان داشت: بسیاری از افراد از شهرهای دیگر به این روزبازارها برای عرضه محصولات خود می آیند و نمی توان زمان مشخصی را برای ورود این افراد تعیین کرد.
امیر حجت طوفانی نژاد نماینده معاونت غذا و داروي دانشگاه علوم پزشكي بیرجند نیز در این کارگروه اظهار داشت: باید بحث مواد غذایی سلامت محور مطرح شود و در این راستا دو مبحث امنیت و سلامت مد نظر است.
وی بیان کرد: محیط چهارشنبه بازار بیرجند محیط مناسبی برای عرضه مواد غذایی نیست و امنیت و سلامت مردم را به خطر می اندازد و کشور در بحث ایمنی غذا از سطح پایینی برخوردار است.
احمد قاسمی نماینده دادسرای بیرجند نیز با بیان ینکه بازدید صورت گرفته از چهارشنبه بازار بیرجند نواقص و اشکالاتی داشت، اظهار کرد: شهرداری باید برنامه ریزی کند تا از عرضه مواد غذایی فاسد شدنی در این روز بازارها جلوگیری شود.
وی بیان داشت: برخورد با متخلفین لازم است اما باید از ورود اقلام خوراکی فسادپذیر به این اماکن باید جلوگیری کرد و بسیاری از افراد شاغل در این اماکن از خارج استان به روز بازارها برای عرضه محصولات خود می آیند.
نظر شما