ایران؛ دوازدهمین تولیدکننده بزرگ گندم جهان/سال ۹۵؛ سال خودکفایی در تولید گندم

خبرگزاری شبستان:در ایران از ۵۰ تا ۶۰ درصد ظرفیت و استعداد زمین‌هایی که تحت عملیات کشاورزی است، استفاده می شود و بر اساس برآورد سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی؛ کشورمان دوازدهمین تولیدکننده بزرگ گندم جهان است.

خبرگزاری شبستان – گروه سیاسی: 12 درصد از مساحت ایران یعنی کمتر از ۲۰۰ هزار کیلومتر مربع تحت عملیات کشاورزی است. هنوز 63 درصد زمین‌های با ظرفیت کشت و زرع دست نخورده هستند. در ایران از 50 تا 60 درصد ظرفیت و استعداد زمین‌هایی که تحت عملیات کشاورزی است (۱۸۵ هزار کیلومتر مربع) استفاده می شود. در ایران هم زمین‌های نیاز به آبیاری و هم زمین‌های باران-سیر وجود دارد. زمین های زیر کشت ایران در حدود شانزده میلیون هکتار برآورد می شود و از این زمینها حدود نیمی از آن کشت آبی و نیمی دیگر به صورت دیم کشت می شود. یکی از محصولاتی گندم است. تا پیش از این بخشی از مصرف گندم داخل از کشورهای دیگر وارد می شد اما امروز و به گفته وزیر جهاد و کشاورزی امسال در تولید گندم خودکفا می‌شویم.

 

بنابراین گزارش، سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی در جدیدترین برآورد خود از میزان تولید گندم جهان اعلام کرد، در سال جاری میلادی کل تولید گندم در جهان به ۷۰۱ میلیون تن خواهد رسید که ۱۳.۴ میلیون تن نسبت به سال گذشته کاهش داشته است. براساس این گزارش، تولید گندم ایران در سال ۲۰۱۴ نسبت به سال گذشته ۳.۵ درصد کاهش یافته و به ۱۳.۵ میلیون تن می رسد. ایران در سال گذشته ۱۴ میلیون تن گندم تولید کرده بود. این گزارش، ایران را در سال ۲۰۱۴ همانند سال گذشته، دوازدهمین تولیدکننده بزرگ گندم جهان معرفی کرده است. براساس برآورد فائو، اتحادیه اروپا با تولید ۱۴۳.۷ میلیون تن گندم رتبه نخست جهان را به خود اختصاص داده و چین با ۱۲۲ میلیون تن و هند با ۹۶ میلیون تن به ترتیب در رتبه های دوم و سوم قرار گرفته اند. آمریکا با تولید ۵۷ میلیون تن گندم در رتبه چهارم جهان و روسیه، کانادا، پاکستان، استرالیا، ترکیه، اوکراین و قزاقستان نیز به ترتیب در رتبه های پنجم تا یازدهم از این نظر قرار گرفته اند.

 

این گزارش می افزاید: فارس به نقل از محمود حجتی، وزیر جهاد و کشاورزی در همایش تقسیم کار ملی و منطقه‌ای برای افزایش تولید ملی نوشته است: "پیشتازی اقتصاد دانش‌بنیان، افزایش سهم تولید، صادرات محصولات، رشد بهره‌وری، توانمندسازی نیروی کار، افزایش تولید کالاهای اساسی، تأمین امنیت غذایی و افزایش کمی و کیفی مواد اولیه و کالا از جمله این محورهاست. یکی از برنامه‌های میان‌مدت وزارت جهاد کشاورزی ایجاد تعادل در تراز غذایی کشور است. در سال 92 تراز غذایی منهای 8 میلیارد دلار بود که این رقم در سال 93 به 5.4 میلیارد دلار و در سال 94 پیش‌بینی می‌کنیم به منفی 3.2 میلیارد دلار رسیده است.

 

در چارچوب اقتصاد مقاومتی و در حوزه 10 طرح محوری تلاش می‌کنیم در سال 95 به خودکفایی گندم دست یابیم البته در 2 سال گذشته 5 تا 6 میلیون تن واردات گندم داشته‌ایم. تولید چغندر در 2 سال اخیر 60 درصد افزایش داشته است، به نحوی که 350 تا 360 هزار تن افزایش تولید شکر متأثر از تولید چغندر بوده است. ضریب خودکفایی در تولید دانه‌های روغنی 6 تا 7 درصد است که با برنامه‌ریزی انجام شده می‌توانیم میزان خودکفایی در تولید این محصول را به 70 درصد برسانیم. امکانات و ساز و کار حمایت از افزایش تولید دانه‌های روغنی کاملاً طراحی و آماده شده است. با توجه به افزایش تقاضا در بخش طیور و صادرات، امکان افزایش تولید ذرت دانه‌ای وجود دارد و در همین راستا طرح افزایش سطح زیر کشت ذرت دانه‌ای تدوین شده است. در سالهای اخیر هیچ مشکلی بابت تامین اعتبار تسهیلات خرید ماشین‌آلات و تجهیزات کشاورزی نداشتیم و حمایت‌های بسیار خوبی از ناحیه دولت و سیستم بانکی در این زمینه انجام شد. کشور ترکیه با وجود منابع آبی مناسب‌ 57 هزار هکتار گلخانه دارد، اما در ایران با وجود مشکلات آبی و همه تلاش‌های انجام شده 9 هزار هکتار گلخانه فعال است که این رقم بسیار پایین است. اگر تولید خیار در بخش خارج از گلخانه به کشت گلخانه‌ای تبدیل شود یک میلیارد متر مکعب آب صرفه‌جویی خواهد شد و این صرفه‌جویی در تولید گوجه یک میلیارد و 400 میلیون متر مکعب است. تولید محصولات کشاورزی در گلخانه 8 تا 10 درصد 90 تا 92 درصد صرفه‌جویی در مصرف آب دارد."

کد خبر 535417

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha