به گزارش خبرگزاری شبستان از اردبیل و به نقل از روابط عمومی دامپزشکی استان اردبیل، صادق صالحی، مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل گفت: بیش از 27 هزار مورد بازدید از سه هزار مراکز تولید، توزیع و استحصال فرآوردههای خام دامی در سطح استان انجام شده که 141 متخلف حوزه سلامت و امنیت غذایی به مراجع قضایی معرفی شده اند.
وی با اشاره به اینکه فرارسیدن ماه محرم و ذبح دام نذری در دستجات عزاداری، مساجد، حسینیه ها، تکایا استان اردبیل، تصریح کرد: طرح نظارت بهداشتی بر لاشه دامهای قربانی و نذری با ساماندهی 34 اکیپ ثابت و سیار در قالب 52 پرسنل فنی و متخصص در امر بازرسی گوشت در این ایام اجراء می شود.
صالحی با بیان این مطلب که آماده باش کامل اداره کل دامپزشکی و فعالیت عمومی کشتارگاههای استان برای خدمات رسانی در روز تاسوعا و عاشورا به عموم عزاداران و سوگواران و ارادتمندان اهل بیت عصمت و طهارت (علیهم السلام) است، خاطر نشان کرد: با توجه به حساسیت وظایف دامپزشکی در جهت ارتقاء سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه و تأمین فرآورده های خام دامی سالم و بهداشتی این اداره کل با تعامل و همکاری سایر دستگاههای اجرائی استان منجمله ائمه جمعه و جماعات، استانداری، فرمانداری ها، شهرداری ها، جهاد کشاورزی، دانشگاه علوم پزشکی و .... تمهیداتی را برای این مهم در ماه محرم در نظر گرفته است.
این مقام مسئول با اعلام این مطلب که این طرح با هدف جلوگیری از شیوع برخی بیماریهای قابل انتقال بین دام و انسان و همچنین آلودگی های زیست محیطی و آثار سوء روحی و روانی ذبح دام در جامعه صورت می گیرد، اظهار داشت: حتی المقدور از کشتار دام در معابر عمومی خودداری نموده و در صورت ذبح ، بلافاصله دام کشتار شده را جهت نظارت بهداشتی و آماده سازی لاشه سریعاً به کشتارگاه منتقل کنند.
مدیر کل دامپزشکی استان با اشاره به اینکه در این ایام میزان تقاضا برای تأمین فرآورده های خام دامی و گوشت قرمز و سفید افزایش می یابد از عموم مردم خواست فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی و از مراکز معتبر و مورد تأیید دامپزشکی تهیه کنند، افزود: به هنگام خرید حتماً به تاریخ تولید، انقضاء، مهر بهداشتی دامپزشکی و لیبلی که بدین منظور اخیرا بر روی لاشه های دامی استحصالی از کشتارگاه ها الصاق می شود دقت لازم و کافی داشته باشند.
وی با بیان اینکه تمامی خدمات دامپزشکی رایگان بوده و هیچگونه بهائی از همشهریان اخذ نمی شود، ادامه داد: ستاد اجرائی نظارت بر ذبح دام های نذری مستقر در اداره دامپزشکی استان با شماره تلفن های 1512 و 2-33355990 آماده هرگونه راهنمایی و پاسخگویی به سؤالات عموم شهروندان و آماده دریافت گزارشات مردمی است.
صالحی, یادآور شد: بیش از 40 تن فرآورده های خام دامی ناسالم، غیربهداشتی و تاریخ منقضی در سال جاری ضبط و معدوم سازی شده است.
نظر شما