به گزارش خبرگزاری شبستان از قزوین به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین، عیسی غیاث یزدی بیان کرد: با عنایت به بازدید ادواری بازرسان دامپزشکی قزوین از رستوران های سطح شهر و بین راهی، از رستوران یکی از مجتمع های رفاهی بین راهی، 135 کیلو خرده گوشت و 26 کیلو گوشت گوساله که از نظر شرایط ارگانولپتیکی برای مصرف انسانی، نامناسب تشخیص داده شد، معدوم شد.
وی ادامه داد: در رستوران مذکور، مقدار 168 کیلو گوشت گوسفندی نیز تحت نمونه برداری و آزمایش قرار گرفت که به دلیل فساد پس از کسب و دستور مقام محترم قضایی نسبت به معدوم سازی محموله فوق نیز اقدام شد .
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین از عموم مردم خواست در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی در ارتباط با فرآورده های خام دامی، مراتب را از طریق سامانه ارتباطی 1512 (شماره چهار رقمی) اطلاع رسانی کنند.
همچنین معاون شبکه دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا اظهار کرد: با وجود تذکرات مکرر بهداشتی مبنی بر رعایت قوانین ومقررات سازمان دامپزشکی، در زمینه چگونگی تأمین بهداشت و نگهداری فرآورده های خام دامی منجمد در واحدهای بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی، در سردخانه یکی از واحدهای بسته بندی گوشت شهرستان بوئین زهرا، مقدار 333 کیلوگرم گوشت چرخ کرده منجمد تاریخ گذشته، توسط مسئول بهداشتی واحد از چرخه مصرف انسانی حذف شد.
عباس یوسفی رامندی عنوان کرد: این محموله به علت عدم تأمین دمای نگهداری و شرایط ارگانو لپتیکی نامناسب و بوی نامطبوع از چرخه مصرف حذف شد.
پایان پیام/
نظر شما