به گزارش خبرنگار شبستان، محمدرضا رحیمی، معاون اول رییس‌جمهور در مراسم روز جهانی غذا گفت: پس از 106 کشور ایران به عضویت سازمان جهانی غذا پیوست، در حالی که باید ما جزء اولین کشورهایی بودیم که در این سازمان عضو می‌شدیم. ما با تأخیر به عضویت این سازمان درآمدیم و آنهایی که با تأخیر این کار را انجام داده‌اند در برابر کسانی که تا قبل از این از لحاظ دارو دچار آسیب شده‌اند، پاسخگو باشند.
وی افزود: 75 تا 80 درصد امراض در جامعه مربوط به غذای ناسالم است و بسیاری از گوشت‌های نامرغوب یخ‌زده برای تهیه سوسیس و کالباس استفاده می‌شوند.
وی با اشاره به راه‌اندازی سامانه پایش غذا گفت: با راه‌اندازی این سامانه انسان‌های بی‌وجدان نمی‌توانند وارد کار شوند.
رحیمی ادامه داد: بازرسان باید متعهد شوند که روی سلامت مردم معامله نکنند و در اکثر جاهایی که مواد غذایی تهیه می‌شود موارد بهداشتی رعایت نمی‌شود که باید نسبت به آن مراقبت صورت گیرد و در این مورد مسئول، دولت و وزارت بهداشت است.
وی خطاب به دست‌اندرکاران تولید مواد غذایی گفت: باید مراقب سلامت و بهداشت غذا باشیم.
وی با ابراز تأسف از جایگاه مواد غذایی ایرانی اظهار کرد: چای ایرانی در چند سال اخیر مهجور مانده است و با وجود کیفیت چای ایرانی مردم از چای‌های نامرغوب خارجی استفاده می‌کنند و ما نتوانسته‌ایم چای ایرانی را احیا کنیم.
معاون اول رییس‌جمهور تأکید کرد: ارتقای کیفیت محصولات غذایی با نصیحت درست نمی‌شود و باید شمشیر نظارت برای برخورد با آنها وجود داشته باشد.
وی خاطرنشان کرد: آیا تعزیرات چند رستوران و یا مغازه را می‌تواند تعطیل کند، باید همه همدیگر را برادران و خواهران خود بدانند و با وجدان مواد غذایی تولید کنند.
پایان پیام/
نظر شما