«شفیقه آریانی» امروز (پنج شنبه، 20 آذر ) در گفتگو با خبرنگار شبستان در رضوانشهر اظهار داشت: گروه باغچه خانگی با هدف تغذیه سالم و کشت سبزیجات خانگی در جهت کاهش بیماریهای فشار خون، دیابت، چاقی و ... با همکاری جهاد کشاورزی و معاونت شبکه بهداشت اقدام به آموزش بانوان می کند .
مسئول امور زنان روستایی جهاد کشاورزی شهرستان رضوانشهر با بیان اینکه این طرح در دو بخش پره سر و مرکزی در حال اجراست افزود: در این طرح زنان می توانند در زمینی به مساحت یکصد متر مربع باغچه های خانگی ایجاد کنند.
وی تصریح کرد: در حال حاضر طرح ایجاد باغچه های خانگی در روستاهای چنگریان و منصور محله فعالیت خود را آغاز کرده است و مروجین و تسهیلگران نقش سبزیجات در تغذیه سالم و اهمیت مصرف آن را در کنترل بیماریها اقدام به بانوان آموزش می دهند.
وی خاطر نشان کرد: جهاد کشاورزی با همکاری معاونت بهداشت و درمان درنظر دارد تا با آموزش بانوان، فرهنگ تغذیه سالم را ترویج دهد. همچنین کلاس بهبود تغذیه نیز در طرح باغچه خانگی برگزار شد.
آریانی افزود: در این کلاس اهمیت مصرف سبزیجات در هرم غذایی و نقش سبزیجات در کنترل بیماریهای شایع از جمله سرطان، فشار خون، دیابت و ... از سوی کارشناس تغذیه مورد بررسی قرار گرفت و توصیه های لازم به بانوان ارائه شد.
وی تاکید کرد: در این طرح بانوان نحوه کاشت سبزیجات، استفاده از کودهای آلی در سلامت محصول تولیدی، کاهش مصرف کودهای شیمایی، نحوه مبارزه با آفات و بیماریهای رایج در سبزیجات، کنترل حلزون بروش مکانیکی را می آموزند.
آریانی تصریح کرد: در این طرح از یک بانوی فعال و پیشرو در روستا به عنوان مجری طرح استفاده می شود و ۲۰ بانوی دیگر نیز بصورت حضوری سر باغ آموزش می بینند.
وی محور آموزش جهاد کشاورزی را نحوه ایجاد باغچه، نحوه استفاده از کود دامی، انواع سبزیجات فصل، نحوه کنترل آفات و بیماریها، زمان برداشت سبزیجات، نقش سبزیجات در بهبود تغذیه سالم، کنترل بیماریها، نحوه شستشوی صحیح، بیماریهای شایع مثل فاسیولا، کییست هیداتیک عنوان کرد.
نظر شما