به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، «عزیز رحیمی»، امروز (دوشنبه 23 شهریور) از اغاز برداشت زیتون از باغ های مرودشت خبر داد و به خبرنگاران گفت: فصل برداشت زیتون مرودشت از آغاز شهریور شروع شده و تا نیمه آذر ادامه خواهد یافت.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت افزود: امسال پیش بینی برداشت بیش از 450 تن زیتون از این شهرستان می شود که ۳۰ تا ۴۰ درصد زیتون تولیدی به صورت روغنی و مابقی به صورت کنسروی برداشت خواهد شد.
وی اضافه کرد: با وجود بالا بودن میزان زیتون تولیدی در مرودشت، عدم وجود صنایع تبدیلی و روغن گیری برای باغداران مکل ایجاد می کند.
رحیمی اعلام کرد: به طور متوسط از هر هکتار، سه تن زیتون در شهرستان برداشت می شود که این میزان با انجام عملیات هرس، پیوند و تغذیه در اراضی مرودشت از سال 97 محقق شده است.
وی با اشاره به پرداخت یارانه نهال به متقاضیان احداث باغ زیتون در مرودشت بیان کرد: این اقام با هدف حمایت از باغداران و افزایش تولید زیتون به انجام می رسد.
رحیمی ادامه داد: بخشی از زیتون تولیدی مرودشت به صورت محلی، فرآوری می شود و مقداری نیز به کارخانه های روغن گیری شهرستان های کوار و شیراز ارسال می شود.
وی تاکید کرد: استفاده از رقم مناسب زیتون برای کشت در افزایش تولید این محصول نقش مهمی دارد و ارقام شنگه، تخم کبکی، زرد زیتون، دزفولی، کنسواریا و فیشومی از مهمترین ارقام زیتون موجود در مرودشت به شمار می رود.
نظر شما