کارشناس مربی بهداشت و سبک زندگی عنوان کرد:

تامین کمبود ویتامین D بدن با مصرف قارچ

ندا خوشابی بندری گفت: شایع شدن کمبود ویتامین D در ایام «کرونایی» طبیعی است و مصرف قارچ، تا حدودی کمبود ویتامین D بدن ما را تامین می کند. و نیز همیشه سعی کنید قارچ را با حرارت بالا طبخ دهید و سپس مصرف نمایید.

به گزارش گروه علمی و فناوری خبرگزاری شبستان از بوشهر، دومین نسخه شفاخانه در سامانه پیام رسان فضای مجازی موسسه فرهنگی قرآن و عترت حضرت رقیه (س) شهرستان بوشهر و با همکاری دبیرخانه شورای فرهنگ عمومی استان بوشهر و با همکاری پژوهشی واحد تحریریه نشریه الکترونیکی جوانان انقلابی و جهادگران قرآنی موسسه طاها استان بوشهر، با شعار«رزمایش مردم دانا و طبیب آگاه» در راستای آموزش عمومی مبتنی بر آگاهی و به منظور پیشگیری از ابتلاء به «ویروس کرونا» انتشار یافت.

در پیشگفتار دومین شماره نسخه شفاخانه از بیان؛ «ندا خوشابی بندری» کارشناس مربی بهداشت و سبک زندگی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در بوشهر ابراز شده است: همدلی مؤمنانه برای یاری رساندن؛ یعنی اینکه گام به گام با قانون حرکت کردن و گوش به فرمان بودن و اطاعت پذیری از مسیر حق و تعالی است.

* شعار واحد ایرانیان متمدن

کارشناس مربی بهداشت و سبک زندگی در ادامه با بیان اینکه رعایت ﻓﺎﺻﻠﻪ‌ﮔﺬﺍﺭﯼ مراقبتی و بهداشتی ﺩﺭ ﻋﺮﺻﻪ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ بیماری ﻭﯾﺮﻭﺱ ﮐﺮﻭﻧﺎ بر همگان الزامی است، افزود: شعار واحد ایرانیان متمدن این است که «در خانه می مانیم» تا به کرونا مبتلا نشویم و دیگران را هم مبتلا نکنیم. و همچنین در این خصوص یادمان باشد که خداوند قادر متعال چه زیبا نحوه آزمون های عالم هستی را به انسان ها در آیه سی و یکم سوره «محمد» متذکر شده و آمده است؛ «وَلَنَبْلُوَنَّكُمْ حَتَّىٰ نَعْلَمَ الْمُجَاهِدِينَ مِنكُمْ وَالصَّابِرِينَ وَنَبْلُوَ أَخْبَارَكُمْ - ﺑﻪ ﻳﻘﻴﻦ ﻣﺎ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﻣﻰ ﻛﻨﻴﻢ ﺗﺎ ﻣﺠﺎﻫﺪﺍﻥ ﺍﺯ ﺷﻤﺎ ﻭ ﺻﺎﺑﺮﺍﻥ ﺭﺍ ﻣﺸﺨﺺ ﻧﻤﺎﻳﻴﻢ، ﻭ ﺍﺧﺒﺎﺭ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﻧﻴﺰ [ ﻛﻪ ﺍﻋﻤﺎﻝ ﻭ ﺍﺳﺮﺍﺭ ﺷﻤﺎﺳﺖ ] ﻣﻰ ﺁﺯﻣﺎﻳﻴﻢ [ ﺗﺎ ﺻﺪﻕ ﻭ ﻛﺬﺏ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻫﻤﻪ ﺍﻣﻮﺭ ﻣﻌﻠﻮم ﺑﺪﺍﺭﻳﻢ ]»؛ پس همه با هم بیاییم، در این آزمون اجتماعی، با رعایت توصیه های علمی وزارت بهداشت و درمان؛ ویروس بی رحم کرونا را شکست دهیم و گامی مدبرانه برداریم.

خوشابی بندری در ادامه یک نسخه سبک تغذیه ای را به بانوان به عنوان مدیران هماهنگی امور خانواده یادآور شد و گفت: این روزها به دلیل همه گیری بیماری ویروس کرونا، ضروری است که در خانه بمانیم، ممکن است که کمی با کمبود ویتامین D در بدنمان مواجه شویم.

* تامین کمبود ویتامین D بدن با مصرف قارچ

این بانوی موفق بوشهری با تاکید بر اینکه مصرف قارچ، تا حدودی کمبود ویتامین D ما را تامین می کند، اضافه کرد: همچنین یکی از راه های ضد عفونی قارچ؛ شتستن قارچ با آب سرد و نمک، به مدت یک دقیقه است. و نیز همیشه سعی کنید قارچ را با حرارت بالا طبخ دهید و سپس مصرف نمایید.

* هدیه ایستگاه کودکانه

مدیر موسسه فرهنگی قرآن و عترت حضرت رقیه (س) شهرستان بوشهر در پایان با اشاره به اینکه در ایستگاه کودکانه «نسخه شفاخانه» برای بچه های خوب ایرانی که از پویش جامعه قرآنی«در خانه می مانیم» حمایت کردند، هدایایی ارزانی می نماییم، عنوان کرد: ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ ﻓﻮﺍﯾﺪ ﻧﻘﺎﺷﯽ ﮐﺮﺩﻥ؛ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﺧﻼ‌ﻗﯿﺖ ﮐﻮﺩﮎ ﺍﺳﺖ، ﮐﻪ ﺳﺒﺐ ﺧﻼ‌ﻕ ﺷﺪﻥ ﺍﻭ ﻭ ﮐﺴﺐ ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ ﻫﺎﯼ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﺭ ﺁﯾﻨﺪﻩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ. بدین منظور ﺩﺭ ایستگاه کودکانه دومین شماره «نسخه شفاخانه» ﻧﻘﺎﺷﯽ ﺳﺎﺩﻩ ﻭ ﮐﺎﺭﺗﻮﻧﯽ «ﻫﻤﺴﺘﺮ» ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﮔﺎﻡ ﺑﻪ ﮔﺎﻡ در ذیل ﺁﻣﻮﺯﺵ ﺩﺍﺩﻩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ و والدین برای کودکان خود در منزل وقت بگذارند تا شاهد حضور کودکانی خلاق و بانشاط در جامعه باشیم.