به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از گلپایگان، «ولی تیموری» در نشست خبری جشنواره کباب شهرستان گلپایگان که در پارک جنگلی برگزار شد، با بیان اینکه نگاه سازمان میراث فرهنگی به جشنواره ها از دو منظر اقتصادی و فرهنگی و به صورت توامان است، گفت: هنگامی که یک سنت و فرهنگ بومی متعلق به منطقه عرضه می شود در واقع فرهنگ را معرفی کرده و شخص در همان چهار چوب قرار خواهد گرفت.
معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری با اشاره به اینکه فرآیند تهیه کباب گلپایگان 40 روز پیش ثبت ملی شد، بیان کرد: ثبت ملی این میراث معنوی نشان می دهد که این فرآیند پخت کباب که به دلیل تجربه تاریخی مردم این منطقه است، به میزانی اهمیت دارد که می تواند در سطح ملی یکی از قطعات پازل فرهنگ ملی معرفی شود تا یک انسجام فرهنگی در کشور شکل گیرد.
وی با تاکید بر اینکه به بهانه برگزاری یک جشنواره آداب و رسوم معرفی می شود و مردم نقاط دیگر کشور با آن فرهنگ آشنا می شوند، افزود: کارهای اقتصادی و باب رفت و آمد و گردشگری به دلیل آموزش شکل می گیرد، هزار و 375 دلار برای هر گردشگری وارد منطقه می شود و این گردشگر با دیدن خرده فرهنگ های بومی و محلی را می بیند ولی منابع طبیعی را با خود نمی برد.
تیموری با یادآوری اینکه نفت منبع طبیعی است که تا فرآیند صادرات 20 دلار هزینه می شود و در نهایت 65 دلار فروخته می شود و سپس باید به فکر چگونگی برگشت این پول بود، تاکید کرد: گردشگر با آشنا شدن فرهنگ، دلار خود را در کشور خرج می کند و این یعنی نیازی نیست نگران برگرداندن ارز باشیم.
معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی با اشاره به اینکه برخی کشورها و مغرضانی در خارج از کشور شرایط و چالشهایی ایجاد و تصویر نادرست از ایران اسلامی معرفی کردند تا در گردشگران تردید و ترس ایجاد کنند، تشریح کرد: گردشگران با هزینه خودشان می آیند، در هنگام گردش هزینه می کنند و هنگام بازگشت به کشورشان، ایران را متفاوت معرفی کرده و برای آن تبلیغ می کنند و دروغ مسئولان کشور خود را به دیگران نشان می دهند، چقدر باید برای این شبهه توسط ایران خرج می شد؟ و لذا گردشگری از این باب در زمینه های فرهنگی، سیاسی، اجتماعی و امنیتی اهمیت دارد.
وی با تاکید بر اینکه سیاست این سازمان در داخل کشور، ترویج گردشگری داخلی است، اظهار کرد: هر گوشه ای از این فرهنگ غنی ایران اسلامی دیدنی است ولی مردم با حداقل تعطیلات، حاضرند ساعتها در ترافیک جاده ها در مسیرهای خاص باشند ولی حاضر نیستند به گوشه ای دیگر از این کشور با آب و هوای خوب و مردم خونگرم سفر کنند.
تیموری دلیل اینکه مردم کشور طرفدار کباب گلپایگان هستند و مورد تقدیر و استقبال آنها است را تنها مهمان نوازی و خونگرمی مردم شهرستان عنوان کرد./
نظر شما