به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از بیرجند، «علی بیکی» شامگاه (1 مرداد) در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهار کرد: در حال حاضر مجوز تولید ماهی تیلاپیلا برای چهار استان پس از کش و قوس های فراوان بین سازمان حفاظت از محیط زیست و سازمان شیلات کشور پس از نزدیک به یک دهه انتظار آبزی پروران صادر شده است.
مجری طرح پرورش تیلاپیلای سازمان شیلات ایران با بیان اینکه خراسان جنوبی یکی از چهار استان مجاز برای پرورش ماهی تیلاپیلا است، گفت: همچنین استان یزد، قم و سمنان مجوز پرورش این ماهی را دارند و مرحله دوم توسعه ماهی تیلاپیلا در حاشیه کویر و استان‌های کرمان، اصفهان و مرکزی در دستور کار است.
بیکی در پاسخ به سوال خبرنگاران مبنی مصرف ماهی تیلاپیلا و شایعات پیرامون آن، تاکید کرد: کیفیت نامطلوب ماهی تیلاپیلا شایعه است و فروش و استفاده از این ماهی در بسیاری از کشورهای اروپایی صورت می‌گیرد
به گفته وی علت اصلی شایعات درباره مضرات تیلاپیلا رقابت بین تولیدکنندگان بوده چرا که اگر تولید این ماهی در کشور رواج پیدا کند، بسیاری از پرورش دهندگان ماهیان گرمابی و سردآبی با مشکل مواجه خواهند شد که البته برای این موضوع راهکارهایی داریم.
مجری طرح پرورش تیلاپیلای سازمان شیلات ایران ادامه داد: ماهی تیلاپیلا به علت گوشت خوشمزه‌ای که دارد و به علت پاک کردن راحت آن در بسیاری از خانواده‌های ایرانی طرفدار فراوان دارد و این ماهی خوش طعم حتی نظر کسانی که بو و طعم ماهی را نمی‌پسندند به خود جلب کرده لذا همچنان تقاضا برای مصرف این ماهی وجود دارد و خوردن این نوع ماهی بدون ضرر است.
بیکی با بیان اینکه ماهی تیلاپیلا محصولی است که بازار فروش آن تضمین شده است، عنوان کرد: هدف سازمان شیلات برای پرورش ماهی تیلاپیلا به صورت کوتاه مدت نیست و برای توسعه آن در بلند مدت نیز برنامه ریزی شده است.
«مهدی نوفرستی» قائم مقام سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی نیز در این نشست با بیان اینکه خراسان جنوبی یکی از استان‌های غیر ساحلی در حوزه شیلات است، اظهار کرد: سرانه مصرف آبزیان در استان 4.8 کیلوگرم است.
وی بیان کرد: خراسان جنوبی 11 هزار و 200 منبع آبی شامل چشمه، قنات و چاه دارد که ظرفیت بسیار خوبی برای آبزی پروری است لذا باید از تمام امکانات و ظرفیت‌های بالفعل استان جهت توسعه و گسترش آبزی پروری استفاده شود.
نوفرستی در ادامه ایجاد غذای سالم و درآمد برای خانواده‌های روستایی، افزایش بهره وری تولید، پروتئین سالم و حذف تدریجی کودهای شیمیایی و کاهش بیماری‌های قلب و عروقی را از اهداف توسعه و پرورش ماهی عنوان کرد.
نظر شما