«مهران سرمدیان» در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در شمال استان اصفهان گفت: سه اثر فرهنگی کاشان در نشست اخیر شورای سیاستگذاری میراث فرهنگی ناملموس کشور در سرعین اردبیل در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسید.
معاون مدیرکل و رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کاشان افزود: بر این اساس، دانش و مهارت ساخت «جوزقند» در روستاهای کاشان، دانش و مهارت پخت «کلوچه» کاشان و نظام آبیاری «چشمه ثلاثه جوشقان استرک» در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور قرار گرفت.
سرمدیان افزود: تاکنون ۲۸ اثر معنوی شهرستان کاشان در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسیده و آثار دیگری از جمله توغ گردانی، صابون سازی قمصر، آبیاری سنتی قنات و چشمه زاینده رود برزک، دانش پخت سوهان، ساخت و بهره برداری از آب انبارهای کاشان و ذوالجناح گردانی کامو وچوگان در حال بررسی جهت ثبت است./
نظر شما