«موسی سلیمانی» به خبرنگار شبستان در سرایان گفت: شهرستان سرایان از نظر سطح زیر کشت زیره با مساحت یک هزار و ۳۶۰ هکتار مقام اول در استان خراسان جنوبی را به خود اختصاص داده است.
وی افزود: افزایش میزان بارندگی در سال زراعی جاری باعث شد که سطح زیر کشت زیره در سرایان افزایش چشمگیری داشته باشد.
به گفته مدیر جهاد کشاورزی سرایان، گیاه زیره بر خلاف اینکه دارای عملکرد نسبتا کمی در هکتار است به دلیل اینکه هر کیلوگرم آن از با قیمت بالایی در بازار به فروش می رسد از ارزش اقتصادی بالایی برخوردار است.
وی ادامه داد: در منطقه سرایان در طول دوره رشد یک تا دو مدار آبیاری برای زیره انجام می شود و نیاز آبی کم و کوتاه بودن طول دوره کاشت، داشت و برداشت از ویژگی های است که باعث شده تا این گیاه از جایگاه ویژه ای برخوردار باشد.
سلیمانی خاطرنشان کرد: برداشت این محصول از اواخر اردیبهشت آغاز و تا اواخر خرداد ادامه می یابد و از هر هکتار سطح زیر کشت حدود 550 کیلوگرم زیره سبز برداشت می شود که پیش بینی می شود در صورت مساعد بودن شرایط جوی حدود 748 تن زیره سبز از مزارع برداشت شود.
وی تعداد افراد بهره بردار را یک هزار و ۱۲۵ نفر عنوان کرد که برای هر هکتار از اراضی زیرکشت زیره 35 نفر روز نیروی انسانی به کار گرفته می‌شود که از اشتغال نسبتا بالایی برخوردار است.
نظر شما