به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری شبستان، بازار محصولات پروتئینی در روزهای اخیر در پی اقدامات کنترلی ستاد تنظیم بازار در آستانه فراررسیدن ماه مبارک رمضان روند کاهش قیمت به خود گرفته است به طوری که امروز (سه شنبه 10 اردیبهشت ماه) متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۱ هزار و ۲۰۰ تومان رسیده است.
این در حالی است که روز گذشته (دوشنبه 9 اردیبهشت) نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۸۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان، نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۱۰ هزار و ۵۰۰ و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان و قیمت هر کیلوگرم سینه با کتف ۲۲ هزار، سینه بدون کتف ۲۳ هزار و فیله مرغ ۲۵ هزار تومان بود.
بنابراین گزارش، روزانه ۱۳۰۰ تن مرغ گرم با نرخ مصوب ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان در میدان بهمن، میادین میوه و تره بار و صنوف تهران عرضه می‌شود. عرضه مرغ گرم با نرخ مصوب ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان همچنان در بازار ادامه دارد. همچنین بر اساس تصمیم ستاد تنظیم بازار مقرر شده است با هدف تنظیم بازار پروتئین مورد نیاز کشور گوشت مرغ گرم و منجمد و گوشت قرمز منجمد نیز توزیع می شود. حجم گوشت مرغ گرم توزیعی در این ماه 15 هزار تن و حجم گوشت مرغ منجمد توزیعی 5 هزار تن است.
این گزارش می افزاید چندی پیش «سیدعظیم حجت»، عضو هیأت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی به باشگاه خبرنگاران جوان گفته بود: «مرغ تولیدی مربوط به جوجه ریزی اواخر اسفند در حال توزیع به بازار است و از طرفی طبق روال همه ساله در این موقع سال کشش چندانی برای بازار وجود ندارد.»/
نظر شما