به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری شبستان، ستاد تنظیم بازار برای کنترل قیمت بازار پروئتین برنامه ریزی های مدونی را در دستور کار قرار داده است و در این راستا تاکنون 92 هزار راس گوسفند زنده به مقصد کشتارگاه استان سیستان و بلوچستان، خوزستان و هرمزگان از کشور رومانی وارد شده است. همچنین در ادامه این اقدامات واردات دام سنگین نیز در حال انجام و پیش بینی می‌شود که اولین پارت تا هفته آینده وارد شود.
بنابراین گزارش کارشناسان پیش بینی کرده اند که با ادامه این روند و با توجه به توزیع بره‌های داخل از ابتدای سال در بخش دام زنده و لاشه با کاهش قیمت روبرو می شویم به طوری که در بخش دام زنده ۱۰ هزار و لاشه ۱۵ هزارتومان کاهش قیمت داشتیم.
بر این اساس (دوشنبه 9 اردیبهشت) نرخ هر کیلو لاشه گوسفندی در عمده فروشی‌ها ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان بود و امروز (سه شنبه 10 اردیبهشت) هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۹۸ تا ۹۹ هزار تومان به مصرف کننده عرضه می‌شود و شاهد کاهش ۶ هزار تومانی نرخ گوشت گوسفندی در بازار هستیم و بنا به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی شهرستان ری به باشگاه خبرنگاران جوان کنترل قاچاق دام از مرز‌های کشور و کاهش قدرت خرید خانوار دلیل اصلی افت قیمت گوشت در بازار است.
«حسن شکوهی» گفته است: «با توزیع مجدد گوشت وارداتی به واحد‌های صنفی پیش بینی می‌شود که روند نزولی قیمت گوشت در بازار ادامه دار شود البته با توجه به افزایش عرضه در برابر واردات بعید است که قیمت گوشت مجدد در ماه رمضان افزایش یابد.»
وی با بیان اینکه کمبودی در عرضه دام داخل نداریم، اضافه کرده است: «هم اکنون هر کیلو دام زنده با نرخ ۴۴ هزارتومان در میادین عرضه می‌شود که نسبت به هفته‌های اخیر ۴ تا ۵ هزار تومان کاهش داشته است. با توجه به شرایط مساعد بارندگی و رویش علف در مراتع و جنگل ها و افزایش تولید و زایش بره ها پیش بینی می شود که روند کاهش قیمت گوشت در بازار ادامه دارد و با توجه به افزایش عرضه دام و ورود بره‌های نو به بازار پیش بینی می‌شود که قیمت گوشت نوسان خاصی نداشته باشد.»
بنابراین گزارش، ستاد تنظیم بازار در آستانه فرارسیدن ماه مبارک رمضان با هدف تنظیم بازار پروتئین مورد نیاز کشور گوشت مرغ گرم و منجمد و گوشت قرمز منجمد توزیع می کند. حجم گوشت مرغ گرم توزیعی در این ماه 15 هزار تن و حجم گوشت مرغ منجمد توزیعی 5 هزار تن است.
علاوه بر این وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش تولید گوشت قرمز در سال 98 برنامه ریزی هایی انجام داده است. توسعه پرورش گاوهای دومنظوره (گوشتی و شیری)، ارائه تسهیلات، فراهم کردن بستر لازم برای افزایش جمعیت دام‌های سبک پربازده که اصلاح شده، چندقلوزا و دارای رشد بالا هستند و همچنین پایه‌گذاری ورود دام‌های پایه‌پروار به خصوص گوساله در نقاط مختلف کشور از جمله پروژه‌هایی است که معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش تولید گوشت قرمز در سال ۹۸ پیش‌بینی کرده است./
نظر شما