به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، «یعقوب مهندس» امروز (جمعه 2 فروردین) در جمع خبرنگاران با اشاره به آغاز تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی از بیست و پنجم اسفند تا هفدهم فروردین، گفت: ۴۲ گروه ثابت و سیار بازرسی بهداشتی را انجام می دهند.
مدیرکل دامپزشکی استان فارس با اشاره به افزایش تقاضا برای تامین فرآوردههای خام دامی و ورود میهمانان و مسافران نورزی و نقش نظارتهای بهداشتی در تأمین امنیت غذایی مردم، بیان کرد: از ابتدای امسال، بیش از ۹۶ هزار و ۵۵۰ مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی در سطح استان انجام شده و ۳۸۷ متخلف حوزه سلامت و امنیت غذایی به مراجع قضایی معرفی شده است.
وی با بیان اینکه بر اساس این بازرسیها نزدیک به ۱۹۳ تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی و تاریخ منقضی ضبط و معدوم سازی شده است، افزود: شهروندان مواد خام دامی مورد نیاز اعم از گوشت، مرغ و ماهی را از مراکز معتبر مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه و در هنگام خرید به مهر و لیبل دامپزشکی برروی لاشهها توجه کنند.
مهندس خاطرنشان کرد: شهروندان می توانند هر گونه تخلف بهداشتی در فرآوردههای خام دامی را با شماره تلفن پیامگیر ۱۵۱۲ و شماره سامانه پیامکی ۳۰۰۰۲۷۹۲ گزارش دهند تا با متخلفان برخورد قانونی شود.
نظر شما