به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری شبستان، ابتدای اسفند ماه وزیر صنعت، معدن و تجارت در جلسه کمیسیون اقتصادی مجلس که با هدف تنظیم بازار و تامین کالا‌های اساسی برگزار شده بود اعلام کرد که با تدابیری که اندیشیده شده انتظار می‌رود تا دو هفته دیگر بازار گوشت آرام شود و قیمت‌ها به تعادل برسد.
پیرو این صحبت ها عملیات عرضه 22 هزار تن گوشت گرم و منجمد توسط وزارتخانه های جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت در سراسر کشور به منظور تعدیل قیمت گوشت قرمز در شب عید آغاز شد. عرضه 20 هزار تن از این برنامه با استفاده از ذخیره گوشت منجمد در گمرکات و 2 هزارتن در قالب مجوز نیمایی و گوشت گرم 4200 تومانی تامین شده است. توزیع 22 هزار تن گوشت قرمز، علاوه بر توزیع گوشتی است که توسط دامداران و کشتارگاه های کشور همه روزه انجام می شود. بر این اساس از 15 اسفند 20 هزارتن گوشت قرمز ترخیص و روانه بازار می شود.
این در حالی است که مدیر دفتر خدمات بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت نیز اعلام کرده است که 7500 تن گوشت قرمز با قیمت مصوب دولتی با هدف تنظیم بازار در یک ماه گذشته در اختیار استانها قرار گرفته است.
تارنمای اطلاع رسانی وزارت صنعت، معدن و تجارت به نقل از «محمد قبله» در این باره نوشته است: «در یک ماه گذشته یک هزار تن گوشت به صنف پرندگان استان تهران، همچنین هزار تن گوشت برای واحدهای فعال در صنعت فرآورده های غذایی و چهار هزار تن برای توزیع میان خانوارهای تحت پوشش تعاونی های اسکاد، امکان، اتکا و فرهنگیان سراسر کشور اختصاص یافته است. خروج مصرف کنندگان عمده از بازار به آرامش بازار گوشت کمک می کند و همه تلاش ها برای رسیدن گوشت به دست مصرف کننده واقعی است.»
این مقام مسئول درباره ابزارهای موجود برای تنظیم بازار گوشت توضیح داده است: «یکی از این ابزارها، تامین مناطق و مراکز پرمصرف است و استان تهران به دلیل اینکه تولیدکننده گوشت نیست، اما با تمرکز بالای جمعیت روبروست، در زمره نقاط بسیار پرمصرف دسته بندی می شود. بر این اساس، تامین گوشت مصرفی تهران بازار گوشت در کل کشور را به تعادل نزدیک می کند، زیرا ورود دام به تهران کاهش یافته و امکان تامین گوشت در نقاط دیگر کشور فراهم می شود.»
یادآور می شود: حدود 90 درصد گوشت قرمزمورد نیاز در داخل کشور تولید می شود و سالانه حدود 700 هزارتن گوشت قرمز توسط دامداران و مراکز دامپروری کشور تولید و حدود 140 هزار تن گوشت نیز از خارج وارد می شود./
نظر شما