«محسن پویان» در گفتگو با خبرنگار شبستان در بیرجند با اشاره به اهمیت محصولات راهبردی خراسان جنوبی در فرآیند اشتغال زایی مردم استان، گفت: اقتصاد جمع کثیری از خانواده های بهره بردار از این محصولات، به عناب، زعفران و زرشک وابسته است.
دبیر همایش ملی عناب خراسان جنوبی با اشاره به برگزاری همایش ملی عناب عنوان کرد: در این همایش علاوه بر پرداختن به مسائل علمی مرتبط با کاشت، داشت و برداشت عناب، حرکت برای افزایش بهره وری اقتصادی و تجاری از محصول عناب مدنظر و هدف است.
دبیر همایش ملی عناب خراسان جنوبی با بیان اینکه موضوع همایش ملی عناب در راستای فعالیت‌های پژوهشی جهاد دانشگاهی است، افزود: در بخش کمیته علمی همایش نزدیک به 30 نفر از متخصصان داخلی و سراسر کشور دخیل هستند که حدود 15 نفر از مراکز جهاد دانشگاهی دانشگاهی کشور و پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی و 15 نفر دیگر، از متخصصین غیر جهادی از سراسر کشور و استان خراسان جنوبی هستند.
پویان تأکید کرد: وظیفه ذاتی جهاد دانشگاهی فعالیت‌های پژوهشی است که سعی کردیم در این زمینه تحقیقاتی که مورد نیاز استان است، انجام دهیم.
وی با بیان اینکه بیش از 12 محصول فرآوری شده از عناب ثبت کرده‌ایم، افزود: هدف اصلی ما تجاری سازی و فرآوری عناب است.
مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی از شناسایی و حضور پژوهشگران فعال که به صورت علمی و عملی روی عناب کار کردند، در همایش ملی عناب اشاره کرد.
وی کشاورزی و منابع طبیعی، داروسازی، پزشکی و دامپزشکی، فرآوری صنایع غذایی، اقتصاد، تجارت و صادرات را از محورهای همایش عنوان کرد.
پویان، همایش ملی عناب را برای نگهداشت و توسعه این محصول ضروری دانست و تصریح کرد: همایش برای حفظ عناب و حداقل، داشتن توان رقابت با استان های دیگر بسیار مهم است، لذا باید زمینه ای فراهم شود تا در حفظ محصول نه فقط به لحاظ کمی، بلکه کیفی موفق عمل کنیم.
مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی تأکید کرد: عناب اشتغالزایی وسیعی در سطح استان دارد و می‌تواند حتی از زعفران برای مردم این استان موثرتر باشد.
پویان با اشاره به برگزاری اولین همایش ملی عناب در 8 و 9 اردیبهشت ماه سال آینده، یادآور شد: علاقمندان برای کسب اطلاعات بیشتر از این همایش می‌توانند به سایت Jujube2019.ir مراجعه کنند.
نظر شما