به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از رشت، مصطفی سالاری استاندار گیلان امروز(6 اسفند) در آئین رونمایی از بذور گواهی شده ارقام بومی برنج استان در مرکز تحقیقات برنج کشور با اشاره به قطعات کوچک شالیزارهای برنج در استان گفت: نمی توانیم سطح زیر کشت را به دلیل کوچک بودن قطعات شالیزار افزایش دهیم و درآمد حاصل از کشاورزی برای امرار و معاش یک خانواده کشاورز کافی نیست.
وی با تاکید بر افزایش بهره وری و میزان تولید اذعان کرد: 65 رقم بومی برنج در استان تولید که باید محدودتر شده تا کنترل آن مشکل ساز نشود.
سالاری بر ترویج کشت دوم تاکید و بیان کرد: با این کار می توانیم زنجیره اشتغال در کشاورزی را ارتقا داده و معیشت کشاورزان را بهبود دهیم.
استاندار گیلان با اشاره به برندسازی برنج گیلان تاکید کرد: این کار با امکانات دولتی شدنی نیست بلکه باید مدیریت خوشه ایی داشته و از ظرفیت شالیکوبی ها بهره گیریم.
وی با انتقاد از بسته بندی سنتی برنج گیلان افزود: باید از بسته بندی های شیک برای برنج استفاده کرده و در بسته های کوچک به بازار عرضه کنیم تا قابل رقابت با برنج های وارداتی باشد.
سالاری خواستار حرکت به سمت تولید برنج ارگانیک شد و اظهار کرد: برنج ارگانیک در بازار داخلی در مقیاس کمتر و با برند خوب عرضه شود.
وی تاکید کرد: باید از عرضه برنج خوب در بازار صیانت کنیم و این نیازمند شبکه مدیریتی متشکل از کشاورزان، شالی کوبی ها و کارخانه داران است تا کسی نتواند برنج مخلوط و نامرغوب به اسم برنج گیلانی به مردم عرضه کند.
در ادامه از گونه جدید برنج بومی با نام «رش» رونمایی شد. این رقم بومی از برنج بدون ریشک بوده و ضمن تحمل بیماری ها، بیش از 5 و نیم تن در هکتار عملکرد داشته و از نظر کیفیت ظاهری و کیفیت پخت نیز مطلوب است.
نظر شما