اقلام فاقد برچسب سلامت جمع آوری می شوند

به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از بیرجند، دکتر کبری ناصری امروز(25 مهر) در همایش روز ملی غذا در دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه بیست و چهارم مهرماه، برابر با شانزدهم اکتبر، سالروز جهانی غذا است، اظهار داشت: محور ملی روز جهانی غذا امسال تغییر و اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقاء سلامت است.

وی با بیان اینکه امسال شعار روز جهانی غذا«آینده مهاجرت را تغییر دهید، سرمایه گذاری در امنیت غذایی و توسعه روستایی» است، گفت: با توجه به اهمیت غذا در زندگی انسان باید همه ما به موضوع غذای سالم توجه جدی کنیم.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با اشاره به اینکه مصرف نمک، شکر و چربی در کشور ما دو سه برابر میانگین جهانی است، اظهارداشت: امید است با سبک زندگی سالم بتوانیم آینده بهتری را برای جامعه رقم بزنیم.

ناصری با بیان اینکه کاهش مصرف قند، نمک و چربی، کاهش نشانگرهای رنگی غذایی، داشتن برچسب اصالت، مبارزه با قاچاق کالا و نشان ایمنی و سلامت از محورهای اطلاع رسانی و آموزش در حوزه غذا است، گفت: برچسب سلامت غذا باید روی همه محصولات درج شود.

وی با اشاره به اینکه کالاهای سلامت محور شامل اقلام خوراکی و آشامیدنی، بهداشتی، دارو و اقلام پزشکی است، افزود: همه این اقلام باید برچسب سلامت داشته باشند.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه در شش ماهه نخست امسال بازدید هایی از فروشگاههای سطح شهر انجام شده است، گفت: اقلامی که فاقد برچسب سلامت باشند جمع آوری می شوند.

ناصری با بیان اینکه مصرف نمک و قند باید به میزان نیاز بدن باشد، گفت: چربی های روغن های جامد نباتی باید کاهش پیدا کند چراکه ارتباط مستقیم با بیماریهای قلبی و عروقی دارد.

وی با بیان اینکه طرح اصالت، شبنم و نظام ردیابی و کنترل و رهگیری اصالت طرح از طرح های اجرا شده در کشور است، گفت: مردم می توانند برای ردیابی سلامت محصولات، کد ردیابی درج شده بر روی محصول را به شماره 20008822 پیامک کنند.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: در صورتی که پیام دریافتی مغایر با محصول بود آن کالا مورد تایید نمی باشد.

ناصری با بیان اینکه از ابتدای امسال تاکنون 75 مورد بازرسی از مراکز آرایشی بهداشتی انجام شده و 132 پروانه بهداشتی صادر شده است، افزود: همچنین از ابتدای امسال46 مورد شکایت داشته ایم که همه بررسی شدند.

وی گفت: امسال 315 مورد نمونه برداری از برنج قاچاق، 180مورد خوراکی ها و آشامیدنی ها و 391 قلم آرایشی بهداشتی آزمایش شدند و 193 مورد گشت مشترک داشته ایم.