به گزارش خبرگزاری شبستان از یزد، عباس اقبال، فرماندار بهاباد، امروز(20 آبان) در همایش زعفران طلای سرخ بهاباد هدف از برگزاری این جشنواره را آشنایی با عرضه و روشهای جمع آوری و فرآوری زعفران، استفاده بهتر از این محصول، تبیین خواص آن و آموزش روشهای بسته بندی و عرضه زعفران به صورت مکانیزه و بهداشتی ذکر کرد.
وی یادآور شد: بهبود کیفیت و حفظ جایگاه زعفران ایران در جهان و انتقال دانش علمی زعفران و ثبت برند زعفران به نام بهاباد از دیگر اهداف برگزاری جشنواره طلای سرخ می باشد.
وی با اشاره به اینکه زعفران یکی از تولیدات استراتژیک این شهرستان است، افزود: از سالهای بسیار دور در زندگی و معیشت مردم این منطقه این محصول نقش بسزایی داشته است.
فرماندار بهاباد با بیان اینکه برگزاری جشنواره طلای سرخ نقطه عطفی در اقتصاد و وضعیت زعفران بهاباد می باشد یادآور شد: نام زعفران با نام بهاباد عجین شده و در همه جا زعفران با کیفیت را با نام بهاباد می شناسند.
اقبال در پایان سخنان خود از تمامی دست اندرکاران برگزاری این جشنواره قدردانی کرد و گفت : از تمامی کسنی که در امر برگزاری این جشنواره زحمت کشیده اند تقدیر و تشکر میگردد
پایان پیام/
نظر شما