وجود بیش از ۳ هزار هکتار گلستان در استان کرمان/افتتاح فاز سوم مجتمع گلابِ زهرا

به گزارش خبرگزاری شبستان از کرمان و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، امروز(۱۲ خرداد)جشنواره گل و گلاب در شهرستان بردسیر، برگزار و مسولین از جمله استاندار از گلستان های گل محمدی در شهرستان بردسير بازدید و از نزدیک شاهد برداشت این محصول معطر بودند و با حضور وی فاز سوم مجتمع گلاب زهرا در بخش لاله‌زار شهرستان بردسیر افتتاح شد و  پس از افتتاح این فاز، از فاز ارگانیک فرآوری گل محمدی این کارخانه بازدید کرد.

در این مراسم مصطفوی مدیر مجتمع گلاب زهرا با اشاره به اینکه این کارخانه 70 درصد گل مزارع را گلاب گیری می کند؛ گفت: تا قبل از افتتاح فاز سوم این کارخانه، ظرفیت تولید 40 تن بوده و حتی به 76 تن هم رسیده اما راندمان کیفیت پایین آمد.

وی، یادآور شد: 5 درصد از اسانس دنیا در فاز سوم این کارخانه تولید می شود و برای فاز سوم تولید و بسته بندی، بيست و پنج ميليارد ريال هزینه شده است.

عباس سعیدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان هم گفت: به دليل شرايط خاص آب و هوايي در استان کرمان  3200 هكتارگلستان وجود دارد كه 2700 هكتار آن در شهرستان بردسير و 1500 بهره بردار گلستان در كل استان است كه 1350 نفر آن در شهرستان بردسير هستند.

وی با افزودن اینکه در راستاي جايگزيني محصولات با نياز آبي كم 2500 هكتار جايگزين محصولات ديگر شده است كه توليد 5000 تن گل و درآمد 400 ميليارد ريالي را به دنبال دارد؛ با تاكيد بر اصلاح گلستان ها، تغيير رقم، جوان سازي مزارع و ايجاد صنايع فرآوري؛ افزود: در حال حاضر 60 در صد محصول گلستان ها در استان فرآوري و براي 40 درصد باقيمانده در حال برنامه ريزي هستيم.

همچنین با اعتبار 30 میلیارد ریال یک کارخانه گلاب‌گیری در بردسیر کلنگ‌زنی شد؛ صباغیان مدیر این کارخانه گفت: این کارخانه در زمینی به مساحت یک هکتار و با اعتبار 3 میلیارد تومان احداث و در مدت زمانی یک ساله شروع به کار می‌کند.

وی بیان داشت: عمده فعالیت این واحد در زمینه فرآوری اسانس است و گلاب اصل، شفاف، روشن، بدون رسوب است و بوی آن بوی مطبوع گل محمدی و فاقد بوی ترشیدگی است؛ طعم گلاب نیز سنگین و كمی مایل به تلخی است که از جمله مهمترین نشانه های اصل بودن گلاب به شمار می رود.

گفتنی است، لاله زار از مناطق خوش آب و هوای گردشگری استان کرمان به شمار می‌رود که در 75 کیلومتری جنوب شرقی شهرستان بردسیر واقع شده است و این شهرستان دومین تولید کننده گل محمدی در کشور است.

شرکت گلاب زهرا یکی از پیشروترین و مجهزترین واحد های تولید گلاب و عرقیات گیاهی کشور محسوب می شود که  گلاب و اسانس تولیدی آن بواسطه کیفیت بی نظیر و ارگانیک بودن آن به اروپا و دیگر کشورها صادر می شود. علاوه بر این  شرکت گلاب زهرا به لحاظ اهمیت و ارزشی که برای مصرف کننده داخلی  قائل است سعی دارد محصولات باکیفیت و سالمی را روانه بازار کند.