به گزارش خبرگزاری شبستان از بجنورد و به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی؛ محمد سویدانلوئی از برگزاری جشنواره سمنو خبر داد و گفت: با توجه با ثبت آیین سمنو پزان در فهرست آثار معنوی کشور و در راستای ترویج و معرفی این آیین جشنواره سمنوی شهر درق امسال در دو مرحله استانی و شهرستانی برگزار می‌شود.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی اضافه کرد: مرحله شهرستانی سومین جشنواره سمنوی شهر درق سیزدهم اسفندماه در محل محوطه تاریخی مسجد جامع این شهر برگزار می‌شود.
وی اظهارداشت: مرحله استانی این جشنواره نیز که قرار بود روز پنج‌شنبه ۲۹ بهمن‌ماه برگزار شود به دلیل مراسم استقبال از شهدای مدافع حرم به تعویق افتاد و در روز هفدهم اسفندماه در محل آیینه‌خانه مفخم شهر بجنورد و با حضور مهمانانی از سراسر کشور برگزار خواهد شد.
وی عنوان داشت: در اولین جشنواره سمنو شهر درق ۸ دیگ برای پخت سمنو مورد استفاده قرار گرفته بود اما در سومین جشنواره سمنوی این شهر دیگ‌های بار گذاشته‌شده به 17 دیگ افزایش خواهد یافت و در مرحله استانی نیز هفت دیگ در محوطه آیینه‌خانه مفخم بار گذاشته خواهد شد.
سویدانلویی خاطرنشان کرد: پخت سمنو با همکاری مردم شهر درق، اجرای برنامه‌های بومی و محلی، حضور فعالان صنایع‌دستی شهرستان گرمه و ایجاد غرفه‌های فروش سمنو از جمله برنامه‌های سومین جشنواره سمنوی شهر درق خواهد بود.
نظر شما