خبرگزاری شبستان – گروه سیاسی: گرانقیمتترین و پرتقاضاترین ادویه در دنیا که با نام طلای قرمز شناخته میشود زعفران است. پایتخت بیچون و چرای تولید زعفران در جهان ایران است و پیشینه این تجارت در ایران به سه هزار سال پیش بازمیگردد. سالانه 250 تن زعفران در سطح جهانی تولید و توزیع میشود که بیش از 90 درصد این میزان در ایران تولید میشود. در ایران هر سال بین 190 تا 220 تن زعفران تولید می شود که در این میان تنها 15 درصد آن در داخل کشور مصرف می شود. شرایط منحصربهفرد زیست محیطی در این کشور مهمترین مزیت آن برای کاشت و برداشت زعفران است.
باکیفیتترین نوع این محصول با قیمت هر گرم 5/ 6 دلار به فروش میرسد به گونهای که ارزش این محصول از فلزات گرانبها نیز بیشتر است. هم اکنون هر کیلو زعفران بین 30 تا 40 هزار یورو در بازار به فروش می رسد. این گیاه همیشه بالا بوده است و یکی از علل آن روش دشوار برداشت این محصول، آن هم با کمک دست کشاورزان است. به صورتیکه برای تولید هر پوند از این محصول باید 200 هزار رشته ظریف قرمز از 70هزار شاخه گل زعفران با دست برداشته شود. حال پس از توافق هسته ای و افزایش تعاملات با سایر کشورها امید این وجود دارد که صادرات این کالای با ارزش نسبت به قبل افزایش پیدا کند.
باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از شبکه خبری یورونیوز نوشته است: " ایران امیدوار است با برداشته شدن تحریم ها، حق خود را در فروش زعفران و ثبت نشان تجاری به عنوان بزرگترین تولید کننده «طلای سرخ» به دست آورد. برای این گیاه قیمتی وجود ندارد، در نتیجه ارزش آن قابل ارزیابی نیست، از همین رو تولیدکنندگان ایرانی امیدوارند از آن سود ببرند. این گیاه در استان خراسان در شمال شرقی ایران کشت می شود. دراین منطقه از حدود سه هزار سال پیش تاکنون این طلای سرخ کشت می شود. اما در سال های اخیر، اعمال تحریم های بین المللی علیه ایران برای تولیدکنندگان زعفران در کشور مشکل ساز شده است.
رسول بلبل، مزرعه دار زعفران، در این باره می گوید ما یک محصول ارگانیک و سالم را عرضه می کنیم. ولی بدبختانه این محصول از طریق واسطه گر ها با نشان تجاری آنها به دیگر کشورها صادر می شود. اما امروز همه چیز در آستانه تغییر کردن است.
هادی موحدان، رییس اتحادیه صنفی زعفران و خشکبار تربت حیدریه در این باره می گوید: الان که تحریمها برداشته شده است ما می توانیم برای صادرات زعفران به دیگر کشورها به صورت بسته بندی شده و با نشان تجاری کشور خودمان، برنامه ریزی کنیم."
بنابراین گزارش غلامرضا میری، نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگویی با مهر در مورد تاثیر توافق هستهای و لغو تحریمها بر صادرات طلای سرخ اعلام کرده بود: "به طور کلی اعمال تحریمها بر صادرات این محصول تاثیر چندانی نداشته، چراکه تولید زعفران به شکل انحصاری در اختیار ایران است و مصرف کنندگان آن مجبور به تهیه آن هستند. طی این مدت عدهای به شکل مستقیم و عدهای از طریق واسطهها اقدام به خرید زعفران ایران میکردند. لغو تحریمها و حذف واسطهها احتمال فعالیت بیشتر صادرکنندگان را افزایش میدهد که این موجب میشود ما بازارهای بیشتری را در اختیار بگیریم. صادرکنندگان ایرانی برای دسترسی به پول حاصل از فروش زعفران خود مشکل داشتند و با واسطه آن را دریافت میکردند که پس از توافق، این مشکل نیز حل میشود که اتفاق بسیار خوبی است اما نمیتوان گفت توافق هستهای و لغو تحریمها باعث تحول چشمگیر در صادرات طلای سرخ و به عنوان مثال ۲ برابر شدن حجم آن خواهد شد."
به گفته برخی کارشناسان با برداشته شدن تحریمها شرکای تجاری ایران نیز تغییر می کند. با قطع تحریمها، چند تغییر پیشروی تجارت خارجی ایران قرار دارد. اول آنکه فضای جهانی برای تجارت با ایران مهیاتر میشود و بنابراین در خرید کالا، دسترسی بیشتری به منابع مختلف خواهیم داشت و میتوان در شرایط رقابتی، کالای ارزانتر و با کیفیتتری خریداری شود. همچنین با توافقات انجام شده زمین بازی تغییر کرده و شرایط برای ورود کالاهای ایرانی به اروپا فراهم میشود.
بهطور قطع با توجه به توافق کشورهای مقصد صادراتی ایران تغییر میکنند، زیرا ایران همواره یکی از بزرگترین و اصلیترین شرکای تجاری اروپا بوده است. بازار اصلی فرش، پسته، زعفران و پتروشیمی ایران همواره اروپا بوده است اما تحریمها موجب شده بود که بازار صادراتی ما به شرق آسیا منتقل شود.
نظر شما