ریحان سروش مقدم ، رییس سازمان میراث فرهنگی ،گردشگری و صنایع دستی استان همدان به خبرنگار شبستان گفت: صنایع دستی استان همدان از قابلیت بسیار بالایی برخودار است و ما باید از هر فرصتی برای معرفی صنایع دستی استان استفاده کنیم .
وی بیان کرد: در زمان تعطیلات عید سعید فطر که گردشگران زیادی به استان سفر می کنند به همین منظور ما از این قابلیت استفاده کردیم و بازارچه های صنایع دستی را در سطح استان برگزار خواهیم کرد.
وی افزود: دادن افطاری در ماه مبارک رمضان یکی از سنت های قدیمی است که بسیاری از افراد به برگزاری این مراسم علاقمند و پایبندند، اجرای این مراسم بایستی حفظ شود و از بین نرود و با توجه به ورود غذاهایی مانند فست فودها به سبد غذایی مردم ما با برگزاری چنین مراسم های قصد فرهنگ سازی در بین مردم را داریم تا غذاهای سنتی جایگزین فست فودها شود.
سروش مقدم خاطر نشان کرد: سازمان میراث فرهنگی در راستای حفظ میراث ملموس و ناملموس به برگزاری سفره های افطاری در ماه مبارک رمضان اقدام نموده است که هدف از این مراسم معرفی غذاهای سنتی ایرانی و استانی است، غذاهای سنتی از قابلیتها و پنانسیل های بسیار بالایی برخودار است که از جمله آنها کیفیت مواد غذایی استفاده شده از لحاظ ارزش غذایی می باشد.
رییس سازمان میراث فرهنگی و گردشگری و صنایع دستی استان اظهار داشت: سومین جشنواره غذایی رمضان با همکاری بخش خصوصی هتل پارسیان ( ارم) در ماه مبارک رمضان در همدان با حضور ۳۰ نفر از کسانی که در زمینه پخت غذاهایی سنتی بخصوص غذاهای سنتی افطار تجربه داشتند برگزار شد و همزمان هنرمندان صنایع دستی با ظروفی که خودشان درست کرده بودند و قابلیت جالبی بود در این مراسم شرکت کردند که همزمان دو فرهنگ صنایع دستی و غذاهای سنتی معرفی و ۵ نفر برنده انتخاب شدند.
وی تعداد برنامه های سازمان میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی استان در ماه مبارک رمضان را ۱۸ برنامه در شهر همدان از قبیل برگزاری دعای ندبه جمعه ها در آرامگاه بوعلی، دوره آموزشی تامین امنیت گردشگران برای مدیران و دفاتر تاسیسات خدمات، گردشگری شبانه از موزه ها و اماکن تاریخی، برگزاری مراسم جشن میلاد امام حسن مجتبی(ع) با همکاری هیات های مذهبی در آرامگاه باباطاهر ، اجرای برنامه بوم گردی و افطارانه شبهای رمضان توسط انجمن صنفی گردشگری و برگزاری هر شب کلاسهای درس اخلاق رمضان با حضور آیت الله محمدی نماینده ولی فقیه در استان و امام جمعه همدان در آرامگاه بوعلی و ... بیان کرد و افزود: در شهرستان ها هم در هر شهرستان حداقل ۳ برنامه و حداکثر ۱۰ برنامه در ماه مبارک رمضان برنامه داشته ایم.
بازارچه صنایع دستی از تاریخ ۲۶ تیر تا ۲۹تیر در شهر همدان در ورودی تپه هگمتانه و خانه هنرمندان صنایع دستی از ساعت ۹ الی ۱۹برگزار می گردد.
پایان پیام/
نظر شما