محمد پرحلم، معاون فرهنگی هنری حوزه هنری گیلان با بیان اینکه کتاب شیوه‌های سنتی و فرهنگ عامیانه کشاورزی در گیلان (برنج و چای) نوشته طاهر طاهری، توسط حوزه هنری گیلان از سوی انتشارات فرهنگ ایلیا منتشر شد، در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری شبستان، به خلاصه‌ای از پژوهش‌های این نویسنده در این کتاب اشاره کرد و گفت: تنوع آب و خاک و قدمت تاریخ کشاورزی در گیلان، موجب گوناگونی تولیدات کشاورزی شده و تکثر و غنای فرهنگی را در پی داشته است.
وی افزود: فرهنگ عامیانه کشاورزی یکی از مهم‌ترین بخش‌های فرهنگ و تاریخ اجتماعی گیلان است که علاوه بر فنون کشاورزی، ما را با فرهنگ و زندگی نسل‌های گذشته آشنا می کند.
پرحلم با بیان اینکه این کتاب متن فشرده‌ای از فرهنگ عامیانه کشاورزی در گیلان و حاصل پژوهش‌های میدانی و تحقیق در متون پژوهندگان دیگر است، اظهار کرد: این اثر به شیوه‌های سنتی کاشت، داشت و برداشت، ابزارها، آداب و رسوم، باورهای عامیانه و آواها و نواهای رایج در باره دو محصول مهم شالیزارها و باغ های گیلان، یعنی برنج و چای می پردازد.
وی ادامه داد: این کتاب همچنین رفتارها و کنش‌های انسانی در مراحل کاشت، داشت و برداشت این محصول را در فصل‌های جداگانه معرفی می کند.
پرحلم در ادامه در خصوص بیوگرافی نویسنده کتاب، افزود: طاهر طاهری، کارشناس مرکز مردم شناسی ایران بوده و سابقه همکاری با چندین مرکز پژوهشی از جمله پژوهشکده مردم شناسی، دانشگاه تهران، اداره کل باستان شناسی و دفتر پژوهش‌های فرهنگی و اجتماعی را دارد.
وی اذعان کرد: از طاهری، مقالات متعددی در کتاب‌ها و نشریات گوناگون به چاپ رسیده است که از آن جمله می‌توان به نشریات جمعه، مفید، هنر و مردم، کتاب ماه، گیله وا، گیلان نامه و... اشاره کرد.
گفتنی است، کتاب‌های جشن‌ها و آیین‌های مردم گیلان (دو جلد با همکاری محمد بشرا، باورهای عامیانه مردم گیلان (با همکاری محمد بشرا) از دیگر آثار اوست.
پایان پیام/
نظر شما