به گزارش خبرنکار شبستان، حسین صفایی،مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران در نمایشگاه محصولات ارگانیک دلیل عدم وجود بازچه ای مخصوص عرضه محصولات ارگانیک را عدم وجود شبکه منسجم و سازماندهی شده ای برای توزیع محصولات ارگانیک بین کرد و گفت: در حال حاضر در 17 میدان میوه و تره بار تهران محصولات ارگانیک عرضه می شوند که علیرغم اقبال مصرف کنندگان این محصولات فاقد تضمین تداوم عرضه ای در بازار هستند و مصرف کننده پس از اینکه یک بار موفق به خرید محصول مورد نظر خود نمی شوند، برای بارهای بعد دیگر تضمینی برای خرید آن محصول توسط وی نیست.
وی درخصوص عرضه سیب زمینی شسته شده در میادین با قیمت بالا اظهار کرد: به دلیل اینکه ضایعات محصول پس از شست و شو گرفته می شود از وزن آن کاسته شده و باید تنها 20 تا 25 درصد گران تر به فروش برسد.
صفایی ادامه داد: در حال حاضر علاقه مردم به استفاده از محصولات طبیعی افزایش یافته مخصوصا شتاب این موضوع در کشورهای توسعه یافته بیشتر است که البته در کشور ما نیز پتانسیل عرضه محصولات ارگانیک و نیز صادرات گونه های گیاهی بسیار بالاست.
گفتنی است ششمین نمایشگاه محصولات سالم و ارگانیک در قالب 170 غرفه به معرفی و عرضه محصولات کشاورزی و دامی طبیعی، سالم، ارگانیک، گیاهان دارویی، تکنولوژی، خدمات فنی، اطلاع‌رسانی در زمینه محصولات گواهی‌شده (سالم و ارگانیک)از 16 الی 22 شهریورماه به‌مدت یک هفته در نمایشگاه بوستان گفتگو برگزار می‌شود.
پایان پیام/
نظر شما