روزه داران با رعایت راهکارهای تغذیه از برکات ماه رمضان بهره مند شوند

مسوول بسیج جامعه پزشکی استان سمنان گفت: رعایت راهکارهای ساده تغذیه ای در افطار و سحر می تواند روزه داران را به بهره مندی از مزایای روحانی این ماه مبارک یاری کند.

به گزارش خبرگزاری شبستان از سمنان سکینه محرابی درگفتگو باخبرنگاران هدف از روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان علاوه بر اجر معنوی آن، بهره بردن از منافع جسمانی و روانی این ماه مبارک عنوان کرد و افزود: البته ماه رمضان امسال به دلیل مصادف شدن با روزهای گرم و طولانی تابستان دارای حساسیت و تحمل بیشتری است که با یک برنامه تغذیه ای درست هنگام افطار و سحر می توانیم بدون هیچ گونه مشکلی از مزایای آن بهره ببریم و به مشکلاتی مانند ضعف بدنی، افت فشار، تشنگی و گرسنگی نیز دچار نشویم.


وی با بیان اینکه اگر فرد روزه‌اش را با آب خیلی سرد افطار کند، دچار شوک عروقی در معده و فشار به سیستم قلب شده و خطراتی را برای انسان به دنبال دارد افزود:روزه‌داری امری جدا از بهداشت و سلامت نیست و یکی از فرائضی است که با بهداشت و سلامت تن در ارتباط است.


وی افزود: باز کردن روزه با شکم گرسنه با آب سرد به هیچ وجه توصیه نمی‌شود؛ زیرا معده به یکباره سرد و منقبظ شده و منجر به دردهای شکمی می‌شود و حتی گاهی ممکن است موجب وارد شدن شوک عروقی در معده و فشار به سیستم قلب شده و فرد سنگ کوب کرده و موجب مرگش شود.


محرابی با بیان اینکه یکی از مواردی که فرد روزه‌دار باید رعایت کند، تغذیه مناسب در سحر و افطار است، افزود: علاوه بر توجه به مصرف پنج گروه اصلی غذایی که شامل قندها، پروتئین‌ها، مواد معدنی، چربی‌ها، سبزیجات و میوه‌جات است، حفظ مایعات و املاح و ویتامین‌ها در رمضان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.


مسوول بسیج جامعه پزشکی استان سمنان با تاکید بر مصرف غذاهای متنوع که حاوی مواد مغذی مورد نیاز بدن در طول ماه رمضان است، خاطرنشان کرد: نیاز بدن را تا آنجا که بتوان باید از طریق غذا‌ها تامین کرد، مگر اینکه فرد دچار کمبود ویتامین یا املاح معدنی خاصی باشد؛ در غیر این صورت چنانچه روزه دار به رغم استفاده کامل از انواع گروه‌های غذایی باز هم مبتلا به کمبود موارد یاد شده بود، می‌تواند بنا بر صلاحدید پزشک از داروهای تقویتی در این ماه استفاده نماید


وی تصریح کرد: وعده غذایی اصلی بهتر است در سحر میل شود و بهترین ماده غذایی که کمتر موجب گرسنگی و تشنگی می‌شود، همراه کردن مقداری نان با هشت قاشق غذاخوری برنج با انواع خورشت‌های کم چرب است.


محرابی ادامه داد: یک واحد لبنیات مثل یک پیاله ماست یا یک لیوان شیر و دو واحد میوه باید در وعده سحر مصرف شود، همچنین مصرف حداقل دو لیوان آب که در آن از لیمو ترش تازه استفاده شده باشد، برای رفع عطش مناسب است.


مسوول بسیج جامعه پزشکی استان سمنان اضافه کرد: خوردن چای در وعده سحر توصیه نمی‌شود؛ چرا که چای موجب دفع زودرس آب از بدن شده و تشنگی زودرس را به دنبال دارد.


محرابی خاطرنشان کرد: در وعده افطار نیز بهتر است روزه خود را با دو عدد خرما و کمی آب جوش باز کنیم، خوردن غذای کمی شیرین و ملایم مثل فرنی، حلوا، شیر برنج،نان، پنیر و سبزی و همچنین مصرف غذای پروتئینی مثل سوپ یا آش و سه کف دست نان مناسب است.


مسوول بسیج جامعه پزشکی استان سمنان تصریح کرد: برای برطرف کردن عطش بهتر است در اواخر افطار آب به شکل جرعه جرعه میل شود و در وعده بین افطار تا سحر نیز مصرف میوه‌های فصل توصیه می‌شود و بهتر است غذا را خوب جویده و آرام آرام خورده شود.


محرابی افزود: برای جلوگیری از سردردهای ناشی از روزه‌داری توصیه می‌شود که در وعده سحر از موادی که قند طبیعی دارند مثل خرما، کشمش، انجیر خشک و عسل استفاده شود؛ زیرا ماندگاری قند این مواد بالا بوده و باعث افت قند خون در فرد نمی‌شود.


وی به روزه داری در مادران باردار اشاره کرد و افزود: سلامت جنین هنگام روزه‌داری مادر از دو جنبه تغذیه مادر و اختلال در سوخت و ساز بدن قابل بررسی است.


محرابی با بیان اینکه تغذیه مناسب مادر به طور معمول با افزایش وزن وی کنترل می‌شود که به طور متوسط 9 تا 12 کیلوگرم است افزود: احتمال تولد نوزاد با وزن کمتر از وزن طبیعی در مادرانی که تغذیه مناسب ندارند بیشتر است.


مسوول بسیج جامعه پزشکی استان سمنان تصریح کرد:هنگام روزه‌داری وزن مادران می‌تواند به مقدار کالری که مصرف می‌کنند تغییر کند. بنابراین روزه‌داری مادر باردار و شیرده قطعا روی سلامت مادر و نوزاد او تاثیر دارد اما می‌توان این تاثیرات را کاهش داد.


به گفته محرابی چنانچه زن بارداری حدود هشت ساعت ناشتا باقی بماند قندخون او نسبت به حد طبیعی کمتر شده و با افزایش مدت زمان گرسنگی احتمال افزایش کتون در خون مادر وجود دارد، و همچنین در صورتی زنان باردار تصمیم به روزه‌داری به مدت بیش از سه روز مداوم دارند بهتر است با پزشک خود مشورت نمایند. تا او بر اساس شرایط جسمانی، وضعیت چنین توصیه‌های لازم را به ارائه نماید.


وی همچنین به روزه‌داران توصیه کرد: از انجام فعالیت‌های ورزشی سنگین و کار کردن در گرما در ماه رمضان که باعث دفع آب و املاح می‌شود، خودداری کنند.

پایان پیام/

 

کد خبر 276123

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha