به گزارش خبرگزاری شبستان از گیلان، سومین جشنواره توت فرنگی روز جمعه(20 اردیبهشت) از ساعت 14 تا 20 با همکاری ادارهکل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری گیلان در روستای صوفیانده شهرستان صومعهسرا برگزار میشود.
اجرای نمایشهای آئینی و بومی از جمله لافندبازی، جشن عروسبران، عروسگوله و پخت مربای توت فرنگی و نان محلی بصورت زنده و همچنین حصیربافی و کلاه بافی از برنامههای جنبی این جشنواره است.
معرفی روستای صوفیانده بعنوان بزرگترین تولیدکننده این محصول در گیلان، ایجاد اشتغال برای جوانان، تشویق روستائیان برای ترویج و تولید محصول باکیفیت بالاتر، ایجاد فرصت برای توسعه صنعت گردشگری و معرفی جاذبههای توریستی، ایجاد انگیزه برای اشتغال جوانان، توسعه و رشد اقتصادی کشاورزان و معرفی انواع محصولات کشاورزی در کنار تولیدات توت فرنگی از اهداف برگزاری این جشنواره است.
توتفرنگی (با نامهای: چیلک یا چیالک جنگلی، چَلَم و شالکَه) گیاهی نهاندانه از تیرهٔ گل سرخ و رشد این گیاه در آب و هوای معتدل گرم و در بستر غنی از گیاخاک و خاک اسیدی بسیار خوب است. توت فرنگی، به علت داشتن آهن و ویتامین C در خونسازی بدن مؤثر است و به دلیل دارا بودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است.
پایان پیام/
نظر شما