به گزارش خبرگزاری شبستان از اردبیل صادق صالحی مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل ظهر امروز ( 30 آبان) در جلسه توجیهی بهداشت‌یاران دامپزشکی استان اردبیل اظهار داشت: در ایام خاص نظیر دهه محرم و ایام سوگواری مخصوصاً روزهای تاسوعا و عاشورا شیعیان و شیفتگان حضرت ابا عبدالله‌الحسین براساس سنت حسنه و دیرینه خود اقدام به ذبح دام قربانی و نذری در جلو و مسیر دستجات عزاداری، هیئت‌های مذهبی، حسینیه‌ها، تکایا می‌کنند که در این راستا توصیه می‌شود دام‌های نذری مورد بازرسی بهداشتی واقع شده و در چرخه مصرف انسانی وارد شود.
صالحی با بیان اینکه تقاضا برای تهیه فرآورده‌های خام دامی از جمله گوشت قرمز، سفید و آلایش گوشتی در تأمین نذورات مردمی افزایش یافته است، افزود: از شهروندان درخواست داریم فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را به صورت بسته‌بندی تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و به هنگام خرید به ممهور بودن گوشت به مهر بهداشتی دامپزشکی اطمینان حاصل کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل ادامه داد: به حداقل رساندن شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و کاهش مسمومیت‌های غذایی، اطمینان شهروندان از سلامت فرآورده‌های خام دامی مصرفی و ارتقای سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه از مهمترین اهداف اجرای این طرح در این ایام است.
وی بیان داشت: کلیه کشتارگاه‌های استان در ایام سوگواری مخصوصاً تاسوعا و عاشورای حسینی فعال بوده و شهروندان عزادار می‌توانند دام نذری خود را به کشتارگاه منتقل و از خدمات بهداشتی رایگان استفاده کنند که علاوه بر ذبح دام نذری، کلیه فرآیندهای آماده‌سازی لاشه به صورت کاملاً بهداشتی در آنجا انجام گرفته و از آلودگی زیست محیطی در معابر و خیابان‌ها نیز جلوگیری می‌شود.
این مسئول با بیان اینکه اکیپ‌های دامپزشکی استان در این ایام به حالت آماده باش کامل بوده و در زمینه نظارت بهداشتی و شرعی بر لاشه دام‌های نذری سوگواران فعالیت خواهند کرد، اضافه کرد: شماره تلفن‌های 2-3355990 و 3332800 و 3331890 اداره کل دامپزشکی جهت ارتباطات مردمی منظور شده و آماده دریافت گزارشات مردمی است.
پایان پیام/
نظر شما