به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از زنجان، جمعی از خبرنگاران استان زنجان با حضور در مؤسسه کشت مصباح حسینیه اعظم زنجان از بخشهای مختلف این مجموعه کشاورزی بازدید کرده و از نزدیک در جریان روند برداشت گل محمدی و فرآیند سنتی و صنعتی گلابگیری قرار گرفتند؛ مجموعهای که امسال یکی از بهترین سالهای تولید خود را تجربه میکند.
در جریان این بازدید، رئیس هیئت مدیره موسسه مصباح حسینیه اعظم زنجان به تشریح ظرفیتها و فعالیتهای کشاورزی و تولیدی آن پرداخت و گفت: مؤسسه کشت مصباح حسینیه اعظم زنجان با وسعتی بالغ بر ۷۰ هکتار، یکی از مجموعههای فعال در حوزه کشاورزی استان به شمار میرود که در زمینههای مختلف تولیدات باغی، زراعی، دامپروری و فرآوری محصولات کشاورزی فعالیت دارد.
بهمن اسکندر اظهار کرد: از مجموع اراضی مجموعه، ۱۲ هکتار به باغات اختصاص یافته و بخشهای مختلفی از جمله دامداری نیز در آن فعال است که خدمات متنوعی را در حوزه تولیدات دامی ارائه میکند.
در بخش گلستان مؤسسه که محل بازدید خبرنگاران بود، حدود دو و نیم هکتار گل محمدی کشت شده است. برداشت گلها از حدود دو هفته پیش آغاز شده و پس از چیدن، فرآیند گلابگیری نیز به طور کامل توسط خود مجموعه انجام میشود.
به گفته اسکندر، تاکنون حدود سه و نیم تن گل محمدی از این گلستان برداشت شده و پیشبینی میشود میزان تولید گلاب تا پایان فصل برداشت به حدود چهار تن برسد. به گفته آنان، شرایط مناسب کشت و مدیریت باغات موجب شده است امسال یکی از بهترین سالهای تولید گل محمدی در این مجموعه رقم بخورد.
گلاب تولیدی مؤسسه کشت مصباح عمدتاً به صورت مستقیم توسط خود مجموعه عرضه میشود و مشتریان ثابت این محصول طی سالهای گذشته با کیفیت تولیدات آن آشنا شدهاند. به گفته مسئولان، فروش گلاب تولیدی معمولاً تا پایان تابستان ادامه دارد و محصولات تولیدشده با استقبال خوبی از سوی مصرفکنندگان مواجه میشود.
علاوه بر تولید گلاب، این مجموعه در زمینه تولید عسل نیز فعالیت دارد. عسل بهاره مؤسسه به صورت طبیعی و بدون هیچگونه افزودنی تولید شده و از تیرماه وارد بازار میشود. مسئولان مجموعه تأکید کردند که فروش محصولات عمدتاً به صورت مستقیم انجام میشود و تولیدات این بخش نیز در میان مشتریان از جایگاه ویژهای برخوردار است.
بازدید خبرنگاران از مؤسسه کشت مصباح حسینیه اعظم زنجان فرصتی برای آشنایی نزدیک با ظرفیتهای تولیدی و کشاورزی این مجموعه و نقش آن در توسعه تولیدات بومی و فرآوری محصولات کشاورزی استان زنجان بود.
نظر شما