تولید ۱۰هزار و ۱۵۱ تن گوشت سفید و قرمز / بیش از ۷ هزار بازدید از واحدهای تحت نظارت

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی اقدامات این اداره کل در طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی فرآورده های خام دامی ویژه ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروزی را تشریح کرد.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از استان مرکزی، دکتر محمد فتاحی با اعلام این خبر، گفت: طرح تشدید نظارت‌های نوروزی از ۲۹ بهمن سال گذشته تا پایان تعطیلات نوروزی سال جاری در این استان اجرا و در این طرح تعداد ۷ هزار و ۳۴۶ مورد بازدید و بازرسی از مراکز و اماکن تولید، بسته بندی، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی توسط بازرسان دامپزشکی استان انجام شد.


وی ادامه داد: در این طرح ۶۲۱ موارد غیر بهداشتی شناسایی شد که از این تعداد ۵۲ مورد به مراجع قضایی معرفی شدند.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۱۳ هزار و ۳۴۷ کیلوگرم فراورده خام دامی در قالب طرح تشدید نظارت نوروزی بر واحدهای تولید و عرضه فرآورده های خام دامی کشف و معدوم شد.


فتاحی به بازرسی و تامین گوشت سالم از کشتارگاه های دام و طیور استان در این مدت اشاره کرد و گفت : ۲۱ هزار و ۸۰۳ راس دام سبک طی انجام این طرح در کشتارگاه‌های استان مرکزی کشتار و بیش از ۴۲۸ تن گوشت از کشتار این دام‌ها استحصال شده‌است.


وی افزود:  ۳ هزار و ۳۷۴  راس دام سنگین نیز در این مدت در کشتارگاه‌های دام استان مرکزی کشتار و ۸۲۷ تن گوشت از کشتار این دام‌ها استحصال شده ‌است.


فتاحی همچنین اضافه کرد: از ابتدای اجرا تا پایان این  طرح مقدار ۸ هزار و ۸۹۵ تن گوشت مرغ تولید شده و این میزان گوشت سفید از کشتار ۴ ملیون و ۱۱۳ هزار قطعه طیور در کشتارگاه‌های صنعتی طیور استان استحصال شده ‌است.


مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی با یادآوری فعالیت ۵۵ گروه ثابت و سیار از بازرسان بهداشتی واحد نظارت دامپزشکی استان در این طرح افزود: در این طرح ۲ هزار و ۲۵۰ مرکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی تحت نظارت این اداره کل در سطح استان مورد بازرسی و نظارت قرار گرفتند.


فتاحی سرکشی و نظارت بر بازارهای محلی، کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌ها، مراکز تولید، بسته بندی، عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی، رستوران‌های درون‌شهری و بین‌راهی را از جمله فعالیت های بازرسان دامپزشکی استان در طرح تشدید نظارت نوروزی این اداره کل عنوان کرد و از مردم خواست با توجه به اهمیت بهداشت در فراورده‌های دامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی مراتب را از طریق تماس با سامانه اطلاع‌ رسانی ۱۵۱۲ به اداره ‌کل دامپزشکی اطلاع دهند.

کد خبر 1876632

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha