حمیدرضا رستگار رئیس اتاق تهران در گفتگو با خبرنگار فرهنگ و اجتماع خبرگزاری شبستان با بیان اینکه در تامین آرد و طبخ نان در هیچ استانی مشکل و کمبودی نداریم اظهار کرد: اما استان های مهمانپذیر به دلیل ورود مهمان از تهران و شهرهای دیگر نیازمند اصلاح تامین آردشان بود که این امر در ستاد تنظیم بازار کشور مرتفع شد؛ هر چند در روزهای ابتدایی جنگ به دلایل مختلف یک مقدار شرایط غیر عادی بود و مردم در طبخ و تامین نان با مشکل مواجهه بودند اما خوشبختانه در حال حاضر در کل کشور و به ویژه در شهرستان های استان تهران مانند دماوند و فیروزکوه مسائل موجود در حوزه نان و آرد برطرف شده است.
وی با بیان اینکه آرد یک کالای استراتژیک است و نباید در شرایط بحرانی و جنگ احتکار شود تصریح کرد: در این شرایط مردم نباید بیشتر از حد متعارف نان خریداری کنند؛ چرا که باقی مانده آن یا بیات و دور ریز می شوند و یا به خوراک دام تبدیل شده و عملا قابل استفاده نمی شود و این مساله نیز به صلاح کشور و جامعه نیست.
وی ادامه داد: اما طبق تصمیم گیری های صورت گرفته، مقرر شد به سهمیه اتحادیه هایی که با کمبود آرد مواجهه بودند افزوده شود؛ بنابراین در حال حاضر هیچ محدودیتی برای میزان نان وحود ندارد اما مردم و نانوایی ها باید مراقب باشند که بیش از حد متعارف نان نخرند.
رستگار با بیان اینکه ذخایر آرد، تامین شده است و نگران نباشید تاکید کرد: در این شرایط نیازمند همکاری مردم هستیم، امیدواریم شهرندان در حوزه کالاهای اساسی دیگر نیز همکاری لازم را داشته باشند و بیش از حد نیاز، خریداری نکنند چرا که همه اینها هم مستلزم زمان و هم نیازمند حمل و نقل و تامین سوخت می باشند که پروسه طولانی را می طلبد.
رئیس اتاق اصناف تهران اظهار کرد: در جلسه امروز تنظیم بازار تهران اعلام شد که با توجه به شرایط فعلی جامعه همه ارگان ها، تعزیرات و دستگاه های امنیتی و اقتصادی در حوزه های کاری خود حضور فعال دارند و همه مسایل نیازهای بازار را پیگیری و پایش می کنند.
وی با اشاره به شرایط گوشت و مرغ گفت: همه ذخایر مربوط به گوشت و مرغ در حد کافی و وافی است، طبق اعلام رئیس جهاد کشاورزی هیچ مشکل خاصی در تهران و کشور وجود ندارد؛ فقط از مردم خواهشمندیم به اندازه نیازشان خرید کنند، وقتی مردم در حوزه کالاهای اساسی احتکار خانگی داشته باشند، شبکه توزیع تامین با مشکل مواجهه می شود و این یک امر طبیعی است.
وی گفت: در برخی نقاط شمال کشور کمبودهایی در زمینه آرد و نان گزارش شده بود که با هماهنگی وزارت کشور و استانداریها، تصمیم به افزایش سهمیه آرد گرفته شد.
وی در ادامه به مساله بنزین اشاره کرد و افزود: جایگاه و انبارهای ما کاملا سوخت استاندارد دارند؛ وقتی مردم غیر از باک خودروی خود با ظروف دیگری بنزین می خرند متاسفانه شبکه تامین و توزیع را با مشکل مواجهه می کنند لذا از مردم تقاضا داریم همکاری لازم را داشته باشند.
رستگار از برخورد با نانوایی های تعطیل خبر داد و تصریح کرد: سهمیه آرد نانوایی هایی را که در این مدت تعطیل بوده اند را قطع کرده ایم البته ناگفته نماند که برخی آنها به دلایل مختلف از جمله نداشتن کارگر تعطیل کرده بودند وگرنه تصمیمی برای تعطیلی نداشتند.
رئیس اتاق اصناف تهران با بیان اینکه اورژانس، کلانتری ها و بیمارستان ها باید ۲۴ ساعته در خدمت مردم باشند خاطر نشان کرد: نانوایی ها هم قوت غالب مردم هستند، تعهد دارند و باید در تمام شرایط حساس جامعه از جمله جنگ و حوادث غیر مترقبه به فعالیت خود ادامه دهند؛ در حال حاضر نیز برخی از نانوایی ها به صورت سه شیفت پخت می کنند که ما هم آرد مورد نیاز انها را اختیارشان قرار دادیم.
وی اظهار کرد: بیشتر نانوایی های تهران فعال بوده و در خدمت مردم هستند فقط تعداد کمی از آنها تخلف کرده اند که طبق قانون با آنها برخورد می شود.
وی ادامه داد: سهمیه آرد را برای نانواییها آزاد گذاشته ایم و نگرانی در این زمینه وجود ندارد و از سوی دیگر هم نظارتها را افزایش داده ایم تا هیچ کم فروشی یا تعطیلی وجود نداشته باشد.
نظر شما