برگزاری هفته «رستوران های حلال» در میلواکی؛ از قربان تا غدیر

به گزارش خبرگزاری شبستان به نقل از « jsonline»،اولین هفته رستوران حلال در میلواکی همزمان با تعطیلات عید قربان آغاز شد و اکنون در حال برگزاری است.

18 رستوران که معمولا تمرکز بر روی عذاهای حلال ندارند یا از گوشت حلال یا محصولات مرتبط با آنها استفاده نمی کنند نیز در این برنامه شرکت کرده اند.

«بشری زیبک»  این رویداد را با حمایت سازمان ها و مشاغلی مانند ائتلاف زنان مسلمان میلواکی، کرسنت فودز و رستوران های حلال منطقه برگزار کرد.

به گفته زیبک، مالک داروخانه حیات ، میلواکی در حال حاضر گزینه‌های شگفت‌انگیز و خوشمزه غذاهای را حلال دارد و هفته رستوران حلال به عنوان راهی برای گسترش این تنوع ترتیب داده شده است.

به گفته بشری زیبک ،این اولین بار است که چنین برنامه ای در میلواکی اجرایی شده است.

وی زمانی متوجه شد که گزینه های حلال زیادی در میلواکی وجود ندارد، بنابراین تصمیم گرفت این روند را تغییر دهد.

به گفته او همه رستوران‌های شرکت‌کننده دستورالعمل‌های خاصی را هنگام تهیه غذا در این مدت رعایت خواهند کرد.

آرون پتین سرآشپز و مالک Iron Grate BBQ در میلواکی گفت:  وقتی از من خواسته شد در هفته رستوران حلال شرکت کنم هیچ شکی در ذهنم نبود.

پتین گفت: این یک راه عالی برای پیوند اعضای جامعه با یکدیگر است که دور هم جمع شوند.