«امید خلیل زاده»، در گفتگو با خبرنگار شبستان در ارومیه، گفت: با هدف ارتقای سطح کیفی و بهداشتی فرآورده های خام دامی و در نتیجه تأمین سلامت و امنیت غذایی جامعه و حفظ و حراست از سلامت مصرف‌کنندگان انواع گوشت و فرآورده‌های خام دامی ، طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام نوروز در مراکز تولید، توزیع وعرضه فرآورده های خام دامی، شامل کشتارگاه ها، قصابی‌ها، فروشندگان گوشت، مراکز بسته‌بندی ، رستوران‌ها و غذاخوری‌هاو غیره... در قالب 43 اکیپ نظارتی ستادی و بازرسی عملیاتی استان در دو شیقت کاری صبح و بعد از ظهر در سطح استان طی ایام عید نوروز از (۱۴ اسفند 1400 لغایت 14 فروردین 1401) در استان به اجرا گذارده شد.
مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی گفت: در این طرح اکیپ نظارت و بازرسی بهداشتی دامپزشکی، موفق به بازرسی 9 هزارو 919 نوبت از مراکز عرضه انواع فرآورده های خام دامی (گوشت قرمز،گوشت سفید ،تخم مرغ ، ماهی و ...) شدند.
خلیل زاده تصریح کرد: دراجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی و شرعی در ایام نوروز تعداد 14 هزار 900 راس دام سبک و سنگین و تعداد 4 میلیون 750 هزار قطعه طیور در کشتارگاه های دام و طیور استان تحت نظارت های بهداشتی و شرعی بازرسین این اداره کل ذبح گردید ه است که منجر به تولید و استحصال 1 هزارو 380 تن گوشت قرمز و 8 هزار و 266 تن گوشت سفید در مجموع 9 هزارو 50 تن گوشت سفید و قرمز در ایام تعطیلات نوروز گردیده است.
مدیرکل دامپزشکی گفت: طی 9هزار و919 نوبت بازرس و نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مراکز توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی نزدیک به 20 تن انواع فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف کشف، ضبط و از چرخه مصرف خارج گردیده است و تعداد 94 مرکز عرضه متخلف نیز به مراجع قضایی معرفی و تعداد 26 مرکز متخلف نیز پلمپ گردید است و به 100 مورد شکایت مردمی در ایام نوروز نیز پاسخگویی شده است.
خلیل زاده در پایان مجددا از شهروندان محترم درخواست نمود کلیه فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز دارای پروانه بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی خریداری و هرگونه موارد غیر بهداشتی را در اسرع وقت اطلاع رسانی نمایند تا برخورد قانونی با متخلفین بهداشتی صورت گیرد.
نظر شما