به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از خراسان جنوبی، حسین بارانی، معاون امور دانشجویی دانشگاه بیرجند، امروز دوشنبه (۱۱ آبان) در نشست خبری با اصحاب رسانه، در پاسخ به مطالبات دانشجویان درباره ازدحام در سلف خواهران و طولانی بودن صف دریافت غذا، اظهار کرد: سال گذشته در سلف مرکزی دانشگاه اقدامات مناسبی برای تجهیز بخش‌های مربوط به طبخ و توزیع غذا انجام شد، اما در سلف خواهران صرفاً فرآیند توزیع غذا انجام می‌شود و طبخ در این مجموعه صورت نمی‌گیرد.
وی با اشاره به اجرا نشدن کامل طرح تغذیه نوین دانشگاه‌ها در سال تحصیلی جاری گفت: قرار بود این طرح تا ۲۰ شهریورماه اجرایی شود و بر اساس ساختار جدید، دانشگاه صرفاً فضاهای مورد نیاز را در اختیار تأمین‌کنندگان غذا قرار دهد و حتی از ظرفیت رستوران‌های سطح شهر نیز برای تأمین غذای دانشجویان استفاده شود تا دانشگاه از درگیری مستقیم با مسائل مربوط به سلف و تجهیزات آشپزخانه خارج شود.
بارانی ادامه داد: برای اجرای این طرح، ۶ تأمین‌کننده بزرگ غذا از استان اعلام آمادگی کرده بودند، اما به دلیل شرایط کشور و دغدغه‌های دانشجویان، طرح در موعد مقرر به‌طور کامل اجرا نشد و دانشگاه ناچار شد با تغییراتی جزئی به شیوه قبلی ارائه خدمات بازگردد.
معاون امور دانشجویی دانشگاه بیرجند با اشاره به حجم بالای توزیع غذا در دانشگاه افزود: در برخی روزها تعداد وعده‌های غذایی به چهار هزار و ۵۰۰ تا پنج هزار پرس می‌رسد و با وجود اینکه توزیع غذا از ساعت ۱۱:۳۰ آغاز و تا ساعت ۱۴ ادامه دارد، بخش زیادی از دانشجویان دریافت غذا را به ساعات پایانی موکول می‌کنند.
بارانی با بیان اینکه این موضوع موجب ازدحام در فاصله زمانی ۱۳:۳۰ تا ۱۴ می‌شود، تصریح کرد: این مشکل را قبول داریم و برای رفع آن، افزایش کانترهای توزیع غذا و دستگاه‌های مورد نیاز را در دستور کار قرار می‌دهیم تا معطلی دانشجویان به حداقل برسد.
بارانی در ادامه از فعال‌تر شدن شورای صنفی دانشجویان خبر داد و گفت: تلاش کردیم شورای صنفی را به‌عنوان حلقه ارتباطی میان مدیریت دانشگاه و دانشجویان فعال کنیم تا مطالبات و پیشنهادهای این قشر بهتر منتقل شود.
وی افزود: بخشی از تغییرات و تنوع ایجادشده در برنامه غذایی دانشگاه بر اساس پیشنهادهای خود دانشجویان بوده است و در انتخاب غذاها، علاوه بر توجه به ذائقه دانشجویان، میزان انرژی، کالری و سالم بودن غذا نیز مورد بررسی قرار می‌گیرد.
معاون امور دانشجویی دانشگاه بیرجند تأکید کرد: غذاهای ارائه‌شده در چارچوب ضوابط و پروتکل‌های سازمان امور دانشجویان و صندوق رفاه دانشجویان انتخاب می‌شوند و پیشنهادهای شورای صنفی نیز در برنامه‌ریزی برای تنوع‌بخشی به غذای دانشجویان مورد توجه قرار دارد.
ارتقای دانشگاه بیرجند به رتبه ۹ دانشگاه‌های سبز کشور
دکتر مرضیه ثاقب‌جو، معاون پژوهش و فناوری دانشگاه بیرجند، از ارتقای جایگاه این دانشگاه در رتبه‌بندی دانشگاه‌های سبز خبر داد و گفت: دانشگاه بیرجند که در سال ۲۰۲۲ رتبه ۳۵ کشور را کسب کرده بود، در سال ۲۰۲۵ به رتبه ۱۹ و در سال ۲۰۲۶ به رتبه ۹ ارتقا یافته است.
وی با اشاره به اقدامات انجام‌شده در حوزه پژوهش و فناوری افزود: ورود دو نشریه دانشگاه در حوزه کشاورزی، از جمله نشریه پژوهش‌های زعفران، به نمایه بین‌المللی اسکوپوس، افزایش دو برابری انتشار کتاب در نیمه نخست امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته و تدوین آیین‌نامه مشارکت کارکنان غیرهیئت علمی در فعالیت‌های پژوهشی از جمله دستاوردهای دانشگاه است.
ثاقب‌جو با تأکید بر ضرورت ارتباط بیشتر دانشگاه با جامعه و صنعت تصریح کرد: دانشگاه برای حل مسائل منطقه‌ای و ملی و گسترش مرزهای دانش تلاش می‌کند، اما تحقق این هدف نیازمند اعتماد بیشتر دستگاه‌های اجرایی، معادن و صنایع به ظرفیت علمی دانشگاه و واگذاری پروژه‌های پژوهشی به متخصصان این مجموعه است.
نظر شما