محسن اسفندیاری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان از خراسان جنوبی از پیش‌بینی برداشت ۳۰ هزار و ۶۰۰ تن انار در استان خبر داد و اظهار کرد: سطح زیرکشت انار در خراسان جنوبی حدود سه هزار و ۷۰۰ هکتار است که از این میزان، سه هزار و ۶۳۰ هکتار بارور و ۷۰ هکتار غیربارور است.
وی با اشاره به جایگاه شهرستان فردوس در تولید این محصول افزود: فردوس با یک‌هزار و ۹۰۰ هکتار سطح زیرکشت و تولید حدود ۱۳ هزار تن انار، رتبه نخست استان را به خود اختصاص داده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه انار فردوس از ظرفیت‌های مهم صادراتی استان و کشور محسوب می‌شود، ادامه داد: رقم «شیشه‌کپ» فردوس از ارقام مهم صادراتی کشور به شمار می‌رود و به دلیل کیفیت و ویژگی‌های خاص خود، از جایگاه قابل توجهی در بازار برخوردار است.
اسفندیاری با اشاره به چالش‌های پیش روی باغداران انار استان تصریح کرد: خشکسالی و تغییرات اقلیمی، عارضه دانه‌سفیدی، شور شدن منابع آب و خاک، آفتاب‌سوختگی و آفت کرم گلوگاه از مهم‌ترین تهدیدهایی است که باغ‌های انار خراسان جنوبی را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
وی با تأکید بر اینکه آینده تولید انار بیش از هر چیز به مدیریت منابع آب وابسته است، گفت: تداوم تولید و حفظ باغ‌های انار در شرایط اقلیمی کنونی نیازمند توجه جدی به روش‌های نوین مدیریت آب و افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی توسعه سامانه‌های نوین آبیاری را از راهکارهای اساسی برای حفظ باغ‌های انار دانست و افزود: استفاده از سایبان و مواد ضدتنش، اصلاح و احیای باغ‌های قدیمی و جایگزینی ارقام تجاری و سازگار با شرایط اقلیمی استان نیز می‌تواند در کاهش خسارت‌ها و افزایش کیفیت و کمیت محصول مؤثر باشد.
اسفندیاری همچنین بر ضرورت تقویت صنایع فرآوری و بسته‌بندی انار تأکید کرد و گفت: توسعه این بخش در کنار ارتقای شیوه‌های تولید، می‌تواند زمینه افزایش ارزش افزوده محصول، کاهش ضایعات، ایجاد فرصت‌های شغلی و تقویت جایگاه صادراتی انار خراسان جنوبی را فراهم کند.
نظر شما