به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از میناب، این رویداد که با همکاری اداره آموزش و ترویج کشاورزی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان میناب، کارشناسان سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و منابع طبیعی استان هرمزگان و اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی میناب برگزار شد، نقطه عطفی در پیوند دانش روز با تجربه دیرینه کشاورزان مینابی بود.
در فضایی آکنده از عطر خرما و شور یادگیری، کارشناسان با ارائه توضیحاتی دقیق و تخصصی، فرآیند ساخت، عملکرد و مزایای دستگاه خشککن آفتابی تونلی را تشریح کردند.
فناوری خشککن آفتابی تونلی؛ انقلابی در فرآوری خرما
خشککن آفتابی تونلی، روشی نوین است که با بهرهگیری از هوای گرم و سیستم نوار نقاله، رطوبت خرما را به شکلی یکنواخت کاهش داده و فرآیند تبدیل رطب به خرما را تسریع میکند.
این فناوری با ویژگیهایی نظیر سرعت بالا، حفظ کیفیت ظاهری و ارزش غذایی خرما، کاهش ضایعات و افزایش کارایی، گزینهای ایدهآل برای تولید انبوه به شمار میرود و همچنین کاهش ضایعات به همراه دارد و راهکاری نوین برای افزایش رقابتپذیری محصول در بازارهای داخلی و بینالمللی ارائه میدهد.
۱۲ هزار هکتار سطح زیر کشت نخل در میناب
شهرستان میناب با ۱۲ هزار هکتار نخلستان، از دیرباز به عنوان یکی از قطبهای اصلی تولید خرما در استان هرمزگان شناخته شده است.
پیشبینی برداشت ۵۰ هزار تن خرما در سال جاری، نوید فصلی پربار را برای کشاورزان این خطه میدهد.
از این میزان، ۳۵۰۰ هکتار به کشت رقم زودرس «آلمهتری» اختصاص دارد که به دلیل عرضه زودهنگام، جایگاه ممتازی در بازار دارد.
به گفته یکی از مسئولان جهاد کشاورزی، اجرای طرحهای اصلاح و نوسازی نخیلات، افزایش ۱۰ درصدی تولید خرما نسبت به سال گذشته را رقم زده است.
در حاشیه این کارگاه، در میان نخلهای استوار، کشاورزان مینابی با شور و اشتیاق در بحثهای تخصصی مشارکت کردند.
فناوری های جدید خرما را به محصولی جهانی تبدیل می کند
یکی از نخلداران پیشکسوت با نگاهی پرامید به آینده، به خبرنگار شبستان گفت: این فناوریهای جدید میتواند خرمای ما را به محصولی جهانی تبدیل کند و ما آمادهایم تا با دانش روز، کیفیت محصولمان را به اوج برسانیم.
این روحیه نوگرایی، نشان از عزم راسخ جامعه کشاورزی میناب برای حرکت در مسیر توسعه پایدار دارد.
کارگاه آموزشی خشککن آفتابی تونلی خرما در دل نخلستانهای میناب، نهتنها یک برنامه آموزشی، بلکه نمادی از همافزایی سنت و نوآوری بود و این رویداد، گامی استوار در مسیر تقویت اقتصاد کشاورزی منطقه به شمار میرود.
میناب با تکیه بر ظرفیتهای بینظیر طبیعی و انسانی خود در حال نگارش فصلی نو در داستان پرافتخار تولید خرما است؛ فصلی که در آن، فناوری و تجربه، آیندهای درخشان را برای این صنعت رقم خواهند زد.
نظر شما