«تجهیزات سرمایشی» تنها حلقه مفقوده خدمت‌رسانی مواکب خراسان جنوبی

الهی گفت: با وجود آمادگی کامل مواکب خراسان جنوبی برای خدمت‌رسانی در مسیر اربعین، نبود تجهیزات سرمایشی مناسب مانند یخچال‌های صنعتی زیر صفر و بالای صفر، برای نگهداری اقلام حساس غذایی از مشکلات است.

محمدرضا الهی، معاون فنی مهندسی و پشتیبانی ستاد عتبات عالیات خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان از خراسان جنوبی با اشاره به تجربیات چند ساله در حوزه خدمت‌رسانی به زائران اربعین حسینی، اظهار کرد: با وجود گرمای شدید هوا و شرایط اقتصادی سخت، پیش‌بینی ما این است که امسال استقبال زائران از سال‌های گذشته بیشتر باشد.
وی با بیان اینکه برای استقبال و پذیرایی از زائران همه موارد پیش‌بینی شده است، گفت: تنها کمبودی که در حال حاضر وجود دارد، مربوط به تجهیزات سرمایشی به‌ویژه یخچال‌های صنعتی است و چنانچه یخچال‌داران استان به کمک بیایند، می‌توان مواد غذایی حساس را به‌خوبی نگهداری و توزیع کرد.
معاون فنی مهندسی و پشتیبانی ستاد عتبات خراسان جنوبی با بیان اینکه نیاز به دو دستگاه یخچال صنعتی بالای صفر و زیر صفر داریم، افزود: در صورت تأمین این تجهیزات، تمام زنجیره تأمین و نگهداری مواد غذایی کامل خواهد شد. 
الهی از همه فعالان و خیرین این حوزه به‌ویژه یخچال‌داران خواست در این امر خداپسندانه مشارکت کنند تا زنجیره خدمت‌رسانی بی‌وقفه و ایمن باقی بماند.
وی یادآور شد: در ابتدای ثبت‌نام خودروها، نگرانی‌هایی در مورد کمبود امکانات و تجهیزات وجود داشت، اما خوشبختانه امروز می‌توان با اطمینان گفت که نه‌تنها کمبود نداریم بلکه خودروهای مازاد نیز داریم و تاکنون بیش از ۱۶۰ دستگاه خودرو برای مشارکت در خدمت‌رسانی ثبت‌نام شده‌اند و دو دستگاه تانکر آبرسانی ویژه به‌منظور کمک‌رسانی به مواکب در کشور عراق مستقر شده‌ که در شهر کاظمین آماده فعالیت هستند.
وی با اشاره به بهبود شرایط نسبت به سال‌های گذشته گفت: در گذشته برای جابه‌جایی دیگ‌های غذا یا کپسول‌های گاز، منتظر دریافت مجوز طرف عراقی می‌ماندیم که باعث تأخیر می‌شد اما امسال با برنامه‌ریزی دقیق، مجوزها از قبل دریافت شده و فرآیند انتقال و طبخ غذا به صورت متمرکز و ایمن انجام می‌گیرد و برای جلوگیری از حوادث و خطرات احتمالی چیدمان دیگ‌ها، کپسول‌ها و سایر مواد قابل اشتعال با نظارت کامل انجام خواهد شده است.
معاون فنی مهندسی و پشتیبانی ستاد عتبات استان با اشاره به برنامه‌ریزی‌های دقیق در حوزه بهداشت و درمان، گفت: تمام امکانات بهداشتی، دارویی از سوی هلال‌احمر آماده شده‌ و داروها در سردخانه‌ها نگهداری می‌شود و خودروهای یخچال‌دار با اتاق سرد برای انتقال دارو پیش‌بینی شده و در این زمینه هیچ‌گونه نگرانی وجود ندارد.
الهی با تأکید بر تأمین اقلام اساسی غذایی یادآورشد: حدود ۱۳۵ تن آرد میان مواکب در حال توزیع است که ۱۰ تن آن مخصوص زائران پاکستانی است و انتقال این اقلام یا به صورت یک جا از سوی ستاد انجام شده و یا در اختیار موکب‌داران قرار می‌گیرد تا با خودروهای خود آن را منتقل کنند.
به گفته وی ۱۲۵ تن برنج، ۵۰ تن گوشت مرغ، ۴۰ تن گوشت قرمز و ۷۰ تن شکر نیز بین موکب‌داران در حال توزیع است.
معاون فنی مهندسی و پشتیبانی ستاد عتبات استان افزود: در حال حاضر ۱۸ دستگاه نانوایی سیار و سنتی فعال‌اند که هشت دستگاه از این نانوایی‌ها در مناطق مرزی مستقر هستند.
وی به خدمات اسکان مواکب اشاره کرد و گفت: مواکب اسکان در شهر کاظمین به‌صورت مجزا برای خواهران و برادران طراحی شده‌ است و ظرفیت اسکان مستقل خواهران و برادران هر کدام حدود هزار نفر است و خدماتی مانند خیاطی، کفاشی، لباسشویی و ... به زائران ارائه می‌شود و امکان شست‌وشوی جداگانه لباس‌های زائران نیز در این مواکب فراهم است.
وی افزود: در بحث تأمین آب شرب، لیوانی و بسته‌بندی‌شده، هیچ‌گونه مشکلی وجود ندارد و با توجه به تجربه سال گذشته، امسال تجهیزات سرمایشی بهبود یافته است.
وی با بیان اینکه سال گذشته سه دستگاه یخ ساز صنعتی در مواکب فعال بود، افزود: امسال برای نخستین بار چهار دستگاه یخ‌ساز صنعتی شامل سه دستگاه ۲.۵ تنی و یک دستگاه ۵ تنی فعال شده‌است و علاوه بر آن برخی مواکب، یخ‌سازهای کوچک و یخچال‌های مورد نیاز را با کمک خیرین تأمین کرده‌اند و دیگر نیازی به دریافت یخ عمومی ندارند اما با این وجود، یخ عمومی همچنان از طریق ستاد تأمین می‌شود.
معاون فنی مهندسی و پشتیبانی ستاد عتبات استان گفت: در سال گذشته، به‌طور میانگین روزانه ۲۰ هزار پرس غذا در مواکب استان پخت شده است و در برخی روزها این آمار افزایش و در برخی روزها کاهش داشته  است و امسال نیز با توجه به استقبال زائران و گرمای هوا، پیش‌بینی می‌کنیم آمار طبخ غذا بیشتر یا حداقل برابر با سال قبل باشد.
الهی افزود: تنها مشکل فعلی، کمبود تجهیزات سرمایشی و نگهداری اقلام فسادپذیر است و از یخچال‌داران استان خواهشمندیم در این زمینه یاری‌رسان ستاد عتبات عالیات باشند.
کد خبر 1830893

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha