به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، «سمیه کارگر»، امروز (یکشنبه 18 آبان) از روانه شدن زعفران مرودشت به بازار خبر داد و به خبرنگاران گفت: با شروع برداشت زعفران از مرودشت، پیش بینی برداشت بیش از 180 کیلوگرم زعفران می شود.
مسئول باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت ادامه داد: برداشت زعفران از نیمه آبان شروع شده و تا آغاز آذر ادامه خواهد یافت.
وی، کشت زعفران را از نظر اقتصادی به صرفه دانست و بیان کرد: کشت زعفران در مقایسه با محصولات دیگر به آب کمتری نیاز دارد و در اولویت جهاد کشاورزی استان و مرودشت قرار دارد و همچنین برای بانوان شغل فصلی ایجاد می کند.
کارگر با اشاره به تهیه و توزیع بیش از 35 تن پیاز زعفران در مرودشت گفت: کشت زعفران از 35 هکتار در سال گذشته به 42 هکتار در امسال رسیده است.
وی ادامه داد: برداشت زعفران 20 تا 25 روز به طول می انجامد که اشتغال موقترا برای بیش از یک هزار و 500 نفر را فراهم می کند و در مرودشت به کشاورزان کشت با توصیه های کارشناسی توصیه شده است و تسهیلات کم بهره به آنها در این زمینه ارائه می شود.
کارگر اضافه کرد: رنگ و طعم زعفران مرودشت کیفیت بالایی دارد که به صورت بسته بندی شده و برند و به صورت محلی به استان های خراسان و تهران ارسال می شود.
مسئول باغبانی جهاد کشاورزی مرودشت با تاکید بر مشکلات موجود برای صادرات زعفران عنوان کرد: صادرات به صورت فله ای، فقدان برنامه های صادراتی مشخص، عدم وجود صنایع تبدیلی زعفران و ... از این مشکلات است.
نظر شما