«عبدالرضا رضایی» در گفتگو با خبرنگار شبستان در بیرجند با بیان اینکه در حال حاضر سه هزار و 863 هکتار از مزارع استان زیر کشت محصول عناب است، گفت: خراسان جنوبی رتبه نخست تولید عناب را در کشور دارد.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: پیش بینی می شود امسال پنج هزار و 500 تن عناب از مزارع سطح زیر کشت این محصول در استان برداشت شود.
وی با اشاره به کاهش 20 تا 30 درصدی تولید عناب در سال جاری، تصریح کرد: متأسفانه امسال به دلیل وزش بادهای شدید و ریزش گل‌ها، گرمای هوا و زودرس شدن میوه عناب، تولید این محصول کاهش داشته است.
رضایی با بیان اینکه بسته به شرایط اقلیمی مناطق مختلف استان از اواسط مرداد ماه برداشت محصول عناب با هدف تازه خوری شروع می شود، ادامه داد: میوه خشک عناب نیز در شهریور ماه قابل برداشت است.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر 9 هزار و 500 خانوار بهره بردار در بخش تولید عناب در سطح استان فعالیت دارند، افزود: تولید عناب از نظر اقلیمی متناسب با خراسان جنوبی است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی اظهار کرد: بیشترین سطح زیرکشت این محصول مختص شهرستان های سربیشه، خوسف و بیرجند است.
به گفته وی، بخشی از عناب تولیدی استان مصرف داخلی دارد و قسمت عمده آن به سایر استان‌ها از جمله خراسان رضوی، کرمان و تهران ارسال می شود.
رضایی بر شناسایی ژنوتیپ های برتر عناب بومی استان برای برندسازی این محصول تاکید کرد و ادامه داد: خوشبختانه در این خصوص 2 ژنوتیپ بومی استان به نام های سیوجان و ماژان معرفی شده است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه به منظور بهره مند شدن از ارزش معنوی این محصول می بایست ارقام عناب استان ثبت جهانی شود، گفت: توسعه و کاشت ارقام اصلاح شده از اهداف بعدی برای برندسازی محصول عناب در سطح بین المللی است.
رضایی تاکید کرد: در بخش فرآوری و توسعه صنایع تبدیلی نیز زمینه فعالیت زیادی وجود دارد بنابراین با فعال کردن زنجیره های مذکور می توان ضمن ارتقای جایگاه محصول عناب نسبت به برند سازی و توسعه صادرات آن اقدام کرد.
نظر شما