به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از آران و بیدگل، «اسماعیل بایبوردی» در نشست کارگروه آرد و نان این شهرستان با تاکید بر اعمال نظارت لازم بر پخت نان با کیفیت در نانوایی‌ها و جلوگیری از قاچاق آرد گفت : در صورت فروش آرد سهمیه‌ای از سوی نانوایان متخلف به دلالان، مغازه نانوای متخلف وفق قوانین تعطیل، سهمیه آرد آن نانوا قطع و به دیگر نانوایی‌ها تعلق می‌گیرد.
فرماندار شهرستان آران و بیدگل افزود: تهیه پروتکل نحوه فرآوری و به عمل آوردن خمیر مطلوب توسط نانوایان شهرستان آران و بیدگل توسط اداره صنعت، معدن و تجارت و اتحادیه نانوایان این شهرستان انجام و به نانوایان ابلاغ می‌شود. همچنین نانوایی‌ها ملزم به نصب بنر اطلاع رسان تحویلی توسط اتحادیه مربوطه که شامل قیمت و وزن نان، ساعت کاری، مقدار سهمیه ماهانه و تعطیلی هفتگی نانوایی می‌شود، هستند.
بایبوردی در ادامه سهمیه آرد برای هر نفر را ۶ کیلو و ۸۰۰ گرم در ماه ذکر کرد و افزود: سهمیه ماهانه آرد شهرستان برای ۱۸۷ نانوایی دولتی و آزادپز ۸۷۱ تن است که شامل ۶۴۰ تن آرد برای ۱۱۵ نانوایی دولتی و ۲۳۱ تن آرد برای ۷۲ نانوایی نیمه دولتی است.
فرماندار آران و بیدگل تصریح کرد: کلیه نانوایی‌های آزادپز و نیمه آزادپز ملزم به پخت کامل آرد تحویلی هستند و در صورت جابجایی کیسه‌های آرد با نشان دولتی، با فرد خاطی برخورد محکم و قانونی می‌شود.
اسماعیل بایبوردی افزود: شهروندان شهرستان آران و بیدگل می توانند گزارشات خود را در خصوص تخلفات اقتصادی از جمله گرانفروشی، کم فروشی و تقلب و احتکار و ... از طریق تماس تلفنی با شماره ۱۲۴گزارش دهند./
نظر شما