به گزارش خبرگزاری شبستان، محمدرضا کلامی با اشاره به اینکه کاهش قیمت گوشت در بازار ادامه دارد، گفت: با اتخاذ استراتژی مناسب از سوی دولت و تغییر نرخ ارز رسمی به نیمایی در حوزه واردات این کالا، تولید گوشت در کشور سود آور شده است .
او با اشاره به اینکه تحت تاثیر افزایش عرضه گوشت،قیمت ها در بازار کاهش یافت، ادامه داد: خوشبختانه بسیاری از تشکل ها خبر از انباشت تولید گوشت می دهند، اما طبق برنامه ریزی ها، تا زمانی که قیمت دام زنده سنگین کاهشی بیش از این را تجربه نکند و به محدوده کمتر از ۲۵ هزار تومان نرسد، دولت کسری نیاز بازار را از محل واردات تامین خواهد کرد.
مدیر کل دفتر برنامه ریزی ،تامین ،توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت با اشاره به وضعیت تولید دام سنگین و سبک در کشور پیش بینی کرد که روند کاهش قیمت گوشت تداوم یابد.
گفتنی است، بنا بر اعلام انجمن بسته بندی مواد پروتئینی، قیمت ران گوساله بدون استخوان، پاک شده و بسته‌بندی در فروشگاه با احتساب تمام هزینه‌ها و سود فروشگاهی از ٩٥ هزار تومان به ٨٦ هزار تومان کاهش یافته است.
همچنین قیمت دست گوساله داخلی پاک شده بدون استخوان، با بسته‌بندی و احتساب تمام هزینه‌های تولید و عرضه و سود فروشگاهی از ٩٤ هزار تومان به ٨٤ هزارتومان رسیده است.
نرخ ران گوساله نیز از ٨٩ به ٨٠ هزارتومان ونرخ دست گوساله نیمایی از ٨٨ به ٧٩ هزار تومان رسید.
در حال حاضر قیمت دام سبک زنده نیز از حدود 47 تا 48 هزار تومان به محدوده 42 هزار تومان و قیمت دام سنگین زنده از حدود 37 تا 38 هزار تومان به 27 تا 28 هزار تومان رسیده است./
نظر شما