«مصطفی قانونی» در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در گلپایگان، با اشاره به اینکه ثبت «مهارت و دانش طبخ کباب گلپایگان» در فهرست میراث ناملوس یک سال است که در دستور کار اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری این شهرستان قرار گرفت، بیان کرد: این اثر ناملموس شهرستان در پنجم تیرماه سال جاری در شورای سیاست گذاری ميراث ناملموس کشور که به میزبانی استان اردبیل برگزار شد، به تصویب رسید و به عنوان سومین اثر ناملموس گلپایگان نام گرفت.
مسئول نمایندگی ميراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان گلپایگان با یادآوری اینکه دومین جشنواره کباب شهرستان در روزهای 24 و 25 مردادماه برگزار می شود، از رونمایی شماره ثبت شده آن در این جشنواره خبر داد و گفت: هنر منبت در سال ۹۳ و آش حلیم 300 ساله گلشهر در سال ۹۷ در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است.
وی تعداد آثار ناملموس شهرستان گلپایگان را بیش از 50 مورد عنوان کرد و افزود: گویش‌ها، غذاهای محلی، آداب و رسوم مراسم های مذهبی از میراث ناملموس فراموش شده این شهرستان هستند و برای ثبت آثار دیگر شهرستان نیز تلاش خواهد شد./
نظر شما