صادرات ۹۴ درصدی زعفران به دنیا

دبیر چهارمین جشنواره گیاهان دارویی گفت: ۹۴ درصد تولید زعفران کل دنیا با ایران است اما به دلیل نبود دانش فنی گردش مالی ضعیفی داریم.

به گزارش خبرنگار علمی خبرگزاری شبستان، «محمدحسین عصاره» در چهارمین جشنواره و نمایشگاه تولیدات ملی داروهای گیاهی و طب سنتی که امروز (21 آبان) در مصلی در حال برگزاری است، گفت: مقوله سلامت و اقتصاد به عنوان دو موضوع حاکمیتی مطرح است.

 

دبیر چهارمین جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی و طب ایرانی افزود: دولت و ملت دغدغه این دو موضوع را دارند اما حوزه سلامت با امید و چالش ها روبرو است.

 

وی با بیان اینکه پیشرفت علمی امیدبخش در حوزه سلامت داریم، بیان کرد: اما شاهد پیدایش بیماری های نوظهور هستیم و همچنین بشر از ترکیبات شیمیایی و ناشناخته استفاده می کند که شاهد مضرات آن هستیم.

 

عصاره بیان کرد: جامعه بشریت تمایل زیادی به فرآورده های طبیعی پیدا کرده است و در عرصه اقتصاد مصادیق ها را می بینیم که سطح زیر کشت گیاهان دارویی در چین، آمریکا و کانادا به 3.5 میلیون هکتار رسیده است.

 

دبیر جشنواره گیاهان دارویی بیان کرد: در این کشورها ارزش تولیدات گیاهی از پنج میلیارد دلار به 150 میلیارد دلار رسیده است.

 

عصاره تصریح کرد: رشد سالانه جریان اقتصادی تولیدات گیاهی بالای 21 درصد است.

 

وی با بیان اینکه گیاهان دارویی و سلامت آور دارای اهمیت هستند، گفت: اکثر تولیدات گیاهان دارویی نیاز به آب کمی دارد و مناسب موقعیت جغرافیایی کشور است. همچنین ایران دارای غنای گوناگون گیاهی است که می تواند صادرات خوبی داشته باشد.

 

وی بیان کرد: 71 درصد تولیدات گل دنیا در گل محمدی مربوط به ایران است اما به دلیل نبود دانش فنی مواد به صورت خام فروخته می شود.

 

وی ادامه داد: 92 تا 94 درصد تولید زعفران کل جهان با ایران است، به عبارتی اگر ایران زعفران تولید نکند این گیاه در جهان کمیاب می شود.

 

عصاره ادامه داد: اما گردش مالی ما از زعفران 380 میلیون دلار است در صورتی که در دنیا گردش مالی زعفران به هشت میلیارد دلار می رسد.

 

دبیر چهارمین جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی فرآورده های طبیعی و طب ایرانی تصریح کرد: اولین پالایشگاه تولید مواد اولیه با یک مشاور خارجی در گلپایگان طی پنج ماه آینده راه اندازی می شود.

 

 

کد خبر 739108

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha